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Mousse d'asperge au saumon fumé

Mousse d'asperge au saumon fumé

Mousse d'asperge au saumon fumé - There's something intriguing about asparagus mousse and smoked salmon.

Crème+d'asperges+en+verrines+-+Recette+de+cuisine+Marmiton+:+une+recette

Crème d'asperges en verrines

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Asparagus mousse with smoked salmon.  4 serv.   300g canned white asparagus (keep 5 cl juice) 2 boiled eggs  5 tablespoons light cream 15%  4 slices smoked salmon  3 gelatine sheets (3 g) Soak the gelatine sheets in a bowl of cold water. Boil 5 cl of asparagus juice. Wring the gelatine with your hands and let it dissolve in the heated juice off the heat. Leave to cool.  Puree asparagus, eggs, cream and juice containing gelatin. Fill glasses two thirds with mousse. Refrigerate at least 3…

Mousse d'asperge au saumon fumé

Mousse d'asperge au saumon fumé - There's something intriguing about asparagus mousse and smoked salmon.

wok_d_asperges_vertes_au_poulet_et_amandes_grillees.jpg

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mariebel de l'Espace Recette Ingrédients : 100 g d'asperges vertes en bocal 100 g de ricotta 50 g de crème liquide 4 g d'agar agar 4 à 5 tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic frais un peu...

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mariebel de l'Espace Recette Ingrédients : 100 g d'asperges vertes en bocal 100 g de ricotta 50 g de crème liquide 4 g d'agar agar 4 à 5 tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic frais un peu...

Caviar d'asperges au citron Testé et approuvé chaudement : très simple à préparer, un goût délicat et frais, le compagnon parfait des apéros légers et élégants

Caviar d'asperges au citron

Caviar d'asperges au citron Testé et approuvé chaudement : très simple à préparer, un goût délicat et frais, le compagnon parfait des apéros légers et élégants

Crème d'asperges Blanches/ Ingrédients : 500 g d’asperges blanches, 1 belle pomme de terre,  50 g de beurre, 1 oignon, 1 CS de farine, 15 cl de crème fraîche épaisse,Ciboulette fraîche ciselée,Baies roses. (voir le site pour + d'infos)

Crème d'Asperges blanches

Crème d'asperges Blanches/ Ingrédients : 500 g d’asperges blanches, 1 belle pomme de terre, 50 g de beurre, 1 oignon, 1 CS de farine, 15 cl de crème fraîche épaisse,Ciboulette fraîche ciselée,Baies roses. (voir le site pour + d'infos)

Pour une entrée de fête, des tartelettes sarrasin, mousse d'asperge et saumon fumé !

Pour une entrée de fête, des tartelettes sarrasin, mousse d'asperge et saumon fumé !

Soupe d'asperges au parmesan/Une soupe presque pure (que des asperges !) liée et adoucie par le parmesan (la poudre magique). Les pointes sautées (mon dada) et les pignons apportent une nouvelle texture. Au fond avec juste trois gestes vous avez une soupe délicieuse et même un peu chic.

Soupe d'asperges au parmesan

Soupe d'asperges au parmesan/Une soupe presque pure (que des asperges !) liée et adoucie par le parmesan (la poudre magique). Les pointes sautées (mon dada) et les pignons apportent une nouvelle texture. Au fond avec juste trois gestes vous avez une soupe délicieuse et même un peu chic.

Soupe ou velouté d'asperges, avocat et roquette - Asparagus and avocado soup ©Edda Onorato - SPÁRGA-AVOKÁDÓ-KRÉMLEVES: 1 csokor spárga (450-500 g), 1 érett avokádó, 1 kis marék rukkola, 2 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál kecske joghurt vagy túró, metélőhagyma, extra szűz olívaolaj, fenyőmag, só, bors.

Velouté d'asperges et avocat

Soupe ou velouté d'asperges, avocat et roquette - Cream of asparagus soup, avocado and arugula © Edda Onorato

Aperges en sushis : recette sushi asperge, recette asperge en sushis - Apéritif : 10 recettes d'apéritif pour aperitif dinatoire #apero #aperitif @barbryjones

Apéritif pas cher : conseils pour un apéritif facile et pas cher

recette asperges oeuf, bacon

Asparagus Egg and Bacon Salad with Dijon Vinaigrette – hard boiled egg and bacon tossed with a Dijon vinaigrette – it has Spring written all over it!

Velouté d'asperges aux échalotes pour un dîner léger

Velouté d'asperges aux échalotes pour un dîner léger

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