Dôme praliné croustillant/mousse au chocolat/glaçage chocolat

Dôme de mousse au chocolat légère nappé d'un glaçage miroir et déposé sur un palet croustillant au praliné, crumble, crêpes dentelles et chocolat au lait.

Les Chtis Gâteaux d'Hervé: Fantastik Chocomélia

Les Chtis Gâteaux d'Hervé: Fantastik Chocomélia. A essayer, en faisant une dacquoise puis croustillant praliné puis ganache chocolat au lait et ganache chocolat noir

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Brownis croustillant. Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

Retour des beaux jours rime chez moi avec retour des pâtisseries légères et aériennes (légères en bouche, pas en calories, vous m’avez compris…). Je suis donc partie à la recherche d&rs…

Bavarois Poire-Chocolat sur Craquant Speculoos

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Entremet craquant mousse chocolat et spéculoos

entremet avec craquant speculoos, mousse au chocolat et mousse aux speculoos Livre de recettes :…

mousse-chocolat-coeur-caramel

Dome mousse au chocolat coeur caramel coulant

Voici un délicieux dessert pour finir un bon repas de fêtes. Des dômes au chocolat avec un coeur g...

Pâte sablée rapide

Pâte sablée : la meilleure recette

Pour 8 personnes Préparation: Repos: Calories: 858 Cal soit 107 Cal par personne Ingrédients: 150 g de farine 25 g de sucralose 75 g de beurre 1 petit œuf de sachet de levure chimique 1 c. à soupe d'eau 1 pincée de sel Préparation:

Mousse au chocolat blanc - Marie Claire Maison

Mousse au chocolat blanc

Retrouvez les meilleurs recettes de desserts faciles et simples à base de chocolat ( fondant, cupcakes et mousse ) du grand chef pâtissier Cyril Lignac. La pâtisserie de Cyril Lignac n'aura plus de secret pour vous.

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Bavarois léger aux fruits rouges

Découvrez la recette Bavarois aux framboises, miroir aux fraises ou framboises, sur fondant aux amandes sur cuisineactuelle.fr.

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