Bonjour tout le monde ! Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise du chemin de l'école...

Gateau mousse au chocolat comme un Trianon

Bonjour tout le monde ! Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise du chemin de l'école... Plus

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte!!! 300g de noix de St Jacques - des champignons de PAris - une gousse d'ail, 1 échalote hachée - du beurre pour la cuisson - 25 cL de vin blanc - un cube de bouillon de volaille - 20 cL de crème liquide - tabasco - jus de citron - estragon frais - de la chapelure

Avec cette recette toute simple, je participe au concours sur ma petite cocotte préférée. A déguster en tête à tête:- de noix de...

Crème chantilly au mascarpone et vanille - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Crème chantilly au mascarpone et vanille

Pour avoir une meilleure tenue de la crème chantilly, vous pouvez y ajouter du fromage mascarpone. La chantilly sera plus onctueuse. Sans oublier la vanille !

Délice passion framboise | PatisserieAddict.fr

Délice passion framboises

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

500 g de farine de blé ou 400 g de beurre doux bien froid, coupé en petits dés 25 cl d'eau 5 g de sel on mélange tout au robot et on fait les pliages, sans les temps de pause. Plutôt pratique ! Merci Mercotte !

Le Fraisier … 4 ème épreuve technique Le Meilleur Pâtissier Saison 2

» Le Fraisier … 4 ème épreuve technique Le Meilleur Pâtissier Saison 2

Nouveau rendez vous du lundi… Un thème bien sympathique pour cette semaine, les biscuits… Vous verrez, il y a de quoi faire, plein d’idées de recettes avec cette année encore…

» Bases pour entremets : dacquoises, biscuit à la cuillère, pain de gênes, cakes… A suivre - La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, …...

» Bases pour entremets : dacquoises, biscuit à la cuillère, pain de gênes, génoise, cakes… A suivre

Les entremets peuvent avoir différentes bases à varier en fonction de vos goûts, de vos envies et de votre imagination: dacquoises amandes, noisettes ou pistache, biscuit à la cuillère, cakes trav…

L’éclair mille-feuilles : le meilleur pâtissier saison 5

L’éclair mille-feuilles : Le Meilleur Pâtissier saison 5

Toutes les recettes de l'émission de la saison 5 Le Meilleur Pâtissier sur sont sur CuisineAZ avec les recettes de Cyril Lignac et Mercotte.

Royal au chocolat (ou trianon), la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Royal au chocolat (ou trianon)

Petits champignons en meringue pour décor de bûche, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Trianon

Qui ne connaît pas le Trianon ?!! Ce fameux gâteau au chocolat avec une couche de praliné craquant à l’intérieur. Une tuerie !!! Je dis souvent que je suis

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Recette L'entremets craquant framboise citron vert

L'entremets craquant framboise citron vert

Recette L'entremets craquant framboise citron vert

Pâte de speculoos... Une tuerie !!!

Pâte de speculoos... Une tuerie !!!

Gâteau au Ferrero rochers - passion culinaire minouchka

Vous n'avez pas forcément envie d'une bûche à Noël et envie d'un gâteau tout chocolat alors je pense que cette recette est pour...

Découvrez notre recette du trianon, dessert incontournable tout chocolat. Le trianon est parfait comme gâteau d'anniversaire ou repas de fête.

Découvrez notre recette du trianon, dessert incontournable tout chocolat. Le trianon est parfait comme gâteau d'anniversaire ou repas de fête. Plus

Bonjour tout le monde ! Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise du chemin de l'école...

Gateau mousse au chocolat comme un Trianon

Bonjour tout le monde ! Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise du chemin de l'école... Plus

Pinterest
Rechercher