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La meilleure recette de Rognon de boeuf sauté au Madère et à la moutarde! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (4 votes), 8 Commentaires. Ingrédients: 2 rognons de bœuf (1kg200 environ) 300 g de champignons 100 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à café de moutarde 200 ml de bouillon 10 cuillères à soupe de Madère 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre 1 gros oignon  1 cuillère à soupe de persil haché

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Rognon de veau à la moutarde

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Découvrez la recette Rognon de veau à la moutarde sur cuisineactuelle.fr.

Rognon de veau à la moutarde

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