Butternut, patates douces et oignon rouge aux épices graines de coriande de sésame noisettes amandes curry cumin

En France, on ne connait pas beaucoup la (le ?) dukkah (cliquez pour en savoir plus, je vous en avais déjà parlé). Je ne sais pourquoi ce mélange de graines à base de noisettes, d’amandes, de… Plus

Pasteurisation et conservation 1/ Jardinière de légumes 2/ Crème d’aubergine 3/ Cornichons 4/ Salade de quinoa 5/ Sauce tomate/courgette 6/ Pesto 7/ Tomates séchées à l’huile d’olive 8/ Chutney de citrouille 9/ Haricots en saumure 10/ Sauce piquante Découvrez ci-dessous comment pasteuriser et conserver vos bocaux de légumes et sauces durant la saison froide! EN […]

Préparer des conserves

Pasteurisation et conservation Jardinière de légumes Crème d’aubergine

Fish and Chips (la vraie pâte à friture anglaise)

Recettes sélectionnées par Marmiton ! Plus de 50 catégories de recettes savoureuses...

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Velouté de butternut au lait de coco et curry

La butternut se marie vraiment bien au lait de coco et au curry. Nous nous sommes régalés avec ce velouté tout doux, très réconfortant. Dans la recette, vous verrez, j’ai mis de la crème et d…

Soupe Potiron Carotte Orange - Sandra Pascual-9089

Soupe Potiron, Carotte & Orange

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Purée de potiron & panais allumettes de lardons grillées

Purée de potiron & panais, allumettes de lardons grillées

j'ai mélangé du potiron et du panais, deux légumes d'hiver que j'aime beaucoup en soupe. Et voilà le résultat !

Recette terrine de courgettes par Françoise : J'adore cette terrine très parfumée que je sers nature avec une salade ou une sauce tomate ou un coulis de poivron..Ingrédients : oeuf, olive, persil, poivre, ail

Terrine de courgettes : la meilleure recette

Recette terrine de courgettes par Françoise : J'adore cette terrine très parfumée que je sers nature avec une salade ou une sauce tomate ou un coulis de poivron..Ingrédients : oeuf, olive, persil, poivre, ail

flan de courgettes délicieux

flan de courgettes délicieux

L’hiver dernier il y a eu une recette qui a fait le tour des chaumières. Pour ceux qui suivent l’actualité de la blogosphère culinaire, c’est celle de la butternut farcie au chèvre de Létitia aka Piment Oiseau. Je m’en souviens comme si c’était hier de...

Butternut farcie lardons et chèvre remplacer les lardons par des cubes de Tofumé et la crème liquide par de la crème végétale onctueuse

Ecrasé de chou fleur aux épices                                                                                                                                                                                 Plus

Purée de chou fleur épicée et citronnée... je ne suis vraiment pas fan de ce légume mais là j'ai juste adoré! Légumes printemps été automne

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