Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Recette rillettes de saumon Ingrédients pour 12 personnes : 400 g de saumon cru 400 g de saumon fumé 2 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche liquide (remplacer par crème de riz) ½ botte de ciboulette fraîche Poivre g d’œufs de saumon

Rilletets deux saumons deux vue 1

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Le repas de Noël de Chef Dodo : Roulés au jambon en apéritif et rillettes de saumon en entrée !

Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carotte...

Une blanquette de saumon en un rien de temps, c'est possible : vite, la recette !

4 personnes Préparation 10 mn Cuisson 12 mn 500 g de Filet de Saumon 1 Échalote cube de bouquet garni 2 étoiles de Badiane 1 c à café de Curry ou du curry rouge ou 1 cuillère à soupe de sauce au curry route 20 cl de lait de Coco 1 c à soupe d’huile...

The Cook Time: Rillettes de saumon frais et fumé

L'été arrive à grand pas et les apéros aussi. Pour changer des chips, des rillettes de saumon, simple et rapide à préparer. Je me suis...

Salade de pâtes à l'avocat et au saumon fumé

Salade de pâtes à l'avocat et au saumon fumé

Salade de pâtes à l'avocat et au saumon fumé – Ingrédients de la recette : 300 g de pâtes comme des farfalles, 4 à 6 tranches de saumon fumé, suivant leur taille, 2 avocats, 1 citron non

rillettes de saumon

Rillettes de saumon fumé

Toast au tarama – Ingrédients de la recette : 150 g d’oeufs de cabillaud, 150 g de crème fraîche entière épaisse, 1 tranche de pain de mie, 15 cl de lait, 2 citrons

Crispy Salmon Rillettes

Crispy Salmon Rillettes

Charlotte de concombre au chèvre frais et au saumon fumé                                                                                                                                                                                 Plus

Charlotte de concombre au chèvre frais et au saumon fumé Préparation + de congélation

Terrine de tomates jaunes et rouge au chèvre frais

Terrine de tomates au chèvre frais

Lorsque l'on reçoit des amis, parfois l'envie et le temps manquent pour préparer un bon repas. Et si vous prépariez plutôt un apéritif "grignatoire" ?

Terrine d'asperges au saumon

Terrine d'asperges au saumon

Terrine d’asperges au saumon Les terrines, c'est tendance ! Elles son fraîches, légères et se préparent d'avance. Que des qualités ! Lire la recette de la terrine d'asperges au saumon  

Terrine de saumon et crevettes

oix de Saint-Jacques et les crevettes. Dans un robot mettre l'autre moitié du saumon, les blancs d'oeufs, du sel et du poivre. Mixer par im... Plus

Cornish Charcuterie decadent salmon pâté is rich with butter and paired with the classic combination of lemon and pepper.

Cornish Charcuterie decadent salmon pâté is rich with butter and paired with the classic combination of lemon and pepper.

Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...

Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) g de saumon fumé - 150 g de saumon...

Mousse d'asperge au saumon fumé : la recette facile

Mousse d'asperge au saumon fumé

Mousse d'asperge au saumon fumé pour 4 personnes 300 g d'asperges blanches en conserve (garder 5 cl de jus pour la recette) 2 œufs durs 5 cuillères à soupe de crème allégée à 15 % 4 tranches de saumon fumé 3 feuilles de gélatine g)

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