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Lorsque vous rédigez un blog de cuisine en plusieurs langues, il est indispensable de savoir convertir les équivalents en mesure des ingrédients couramment utilisés. Or, malgré les inombrables tabl…

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L'escalier : un tableau de conversion moderne - Les clés de la classe

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Tableau de conversion des mesures

Il arrive souvent que les quantités ou les termes indiqués dans une recette soient difficiles à convertir selon nos besoins. Par exemple, au Québec, les quantités sont données principalement en mil...

Tableaux de conversion – Cycle 3 – la maîtresse a des yeux dans le dos

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Mesurer les portions à l'aide de cuillères

Il n'est pas toujours facile d'estimer les portions, surtout lorsqu'on est loin de la maison ! L'ère moderne nous fait facilement perdre le sens des proportions. Il suffit de se rendre au restaurant pour s'en convaincre:

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