entremets pomme vanille et dulcey

Il était une fois la pâtisserie

10 idées de desserts pour le réveillon du 31 décembre ou le Nouvel An : des recettes faciles, des entremets, des desserts de fête pour épater vos invités !

Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... Dorian cuisine.com: Et si les cookies devenaient mon nouveau jeu ? Cookies damiers vanille et chocolat !

Et si les cookies devenaient mon nouveau jeu ? Cookies damiers vanille et chocolat !

Cet après-midi j'avais décidé que ça faisait longtemps que je ne m'étais pas amusé en cuisine et donc que si je m'attrapais une idée de pizza, mon jeu de ce qui se mange du moment, ça serait pas mal.

Je pense que je commence à faire le tour des ganaches montées : chocolat, vanille, café et maintenant framboise (qu'on peut adapter à d'autres fruits). Pou

Ganache montée à la framboise

Recette ⤴ Je pense que je commence à faire le tour des ganaches montées : chocolat, vanille, café et maintenant framboise (qu'on peut adapter à d'autres fruits). Pou

Allez, on débute l’année avec des basiques à connaître (par coeur). Et comme pour 2014 vous avez décidé de vous lancer dans la réalisation de gâteaux décorés, il vous faudra LA bonne recette. Ca tombe bien, on en a justement … Suite

Sponge cake, vanille ou chocolat ! La recette parfaite pour réaliser des gâteaux en pâte à sucre.

Vanille ou chocolat, vous avez le choix. Voici notre recette pour un sponge cake parfait à utiliser pour vos projets de cake design.

Allez, on débute l’année avec des basiques à connaître (par coeur). Et comme pour 2014 vous avez décidé de vous lancer dans la réalisation de gâteaux décorés, il vous faudra LA bonne recette. Ca tombe bien, on en a justement … Suite

sponge cake2 Le sponge cake à la vanille :  Pour un moule à gâteau rond de 20cm  – 200g de farine  – 200g de beurre à température ambiante  – 200g de sucre  – 1 cc de levure  – 4 oeufs à température ambiante  – 1 cc d’extrait de vanille

sponge cake. Le sponge cake à la vanille : Pour un moule à gâteau rond de – de farine – de beurre à température ambiante – de sucre – 1 cc de levure – 4 oeufs à température ambiante – 1 cc d’extrait de vanille

Tarte italienne ricotta & pépites de chocolat - Une délicieuse torta au fromage frais, vanille et chocolat, à déguster pour le goûter...

Tarte italienne ricotta & pépites de chocolat

épinglé par ❃❀CM❁✿Tarte italienne ricotta & pépites de chocolat - Une délicieuse torta au fromage frais, vanille et chocolat, à déguster pour le goûter...

Bavarois Vanille-Chocolat

Mini Bavarois Vanille-Choco

Une recette de bavarois en version mini, saveur vanille et chocolat, sur biscuit croquant : un entremets raffiné pour toutes les occasions...

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Et si les cookies devenaient mon nouveau jeu ? Cookies damiers vanille et chocolat !

Et si les cookies devenaient mon nouveau jeu ? Cookies damiers vanille et chocolat !

Cet après-midi j'avais décidé que ça faisait longtemps que je ne m'étais pas amusé en cuisine et donc que si je m'attrapais une idée de pizza, mon jeu de ce qui se mange du moment, ça serait pas mal.

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Brownis croustillant. Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

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