Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue, les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche, alors cette recette est pour vous. Pour 8 personnes 16 joues de porc 1 litre de vin rouge...

JOUE DE PORC CONFITE AU VIN ROUGE

Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue, les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche, alors cette recette est pour vous. Pour 8 personnes 16 joues de porc 1 litre de vin rouge...

C’est une amie qui m’a fait découvrir la goulash il y a plusieurs année. Depuis, je la cuisine souvent car ce plat plait beaucoup. Il est réconfortant, facile et rapide à préparer. On peut le congeler et le préparer à l’avance. Comme de nombreux plat cuits en sauce, il est très bon réchauffé. Traditionnellement, on sert […]

C’est une amie qui m’a fait découvrir la goulash il y a plusieurs année. Depuis, je la cuisine souvent car ce plat plait beaucoup. Il est réconfortant, facile et rapide à préparer. On peut le congeler et le préparer à l’avance. Comme de nombreux plat cuits en sauce, il est très bon réchauffé. Traditionnellement, on sert […]

Aiguillettes de blanc de poulet sautés, crème fraîche, girolles et vin blanc.

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Paupiette de veau à la crème et au vin blanc, un bon petit plat mijoté à déguster en famille

Paupiette de veau à la crème et au vin blanc

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Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

Médaillons de veau, sauce aux échalotes

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Filet mignon en croûte, sauce au porto/Voilà enfin une recette bonne et facile pour la réalisation de filets mignons en croûte. /les recettes de Virginie

Filet mignon en croûte, sauce au porto/Voilà enfin une recette bonne et facile pour la réalisation de filets mignons en croûte. /les recettes de Virginie

filet mignon sauce au paprika

Filet mignon sauce au paprika

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Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

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Poulet au citron. Sauce a basé de sauce soja citron gingembre ail miel maïzena

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Ce plat asiatique est d'une simplicité enfantine et vraiment exquis! Boulettes et sauce sont faites maison pour encore plus d'authenticité. J'ai toujours une bouteille de sauce soja, une boîte de lait de coco et du riz à portée de main, au cas où l'envie de manger asiati

Boulettes de viande et sauce teriyaki maison

"Sauce magique – La sauce à tout faire". Magical Sauce-recipe in French

Sauce magique – La sauce à tout faire

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