Spirtz, sablés viennois de Pierre Hermé Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

Spritz ou Sablés viennois (sans oeufs)

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Spritz ou Sablés viennois (sans oeufs)

Spritz ou Sablés viennois (sans oeufs)

Petits Biscuits, Shortbread Biscuits, Biscuit Cookies, Biscuit Cake, Cake Cookies, Petits Fours, Viennese Biscuits, Place, Beignets

Chocolat chaud viennois Ingrédients

Chocolat chaud viennois

Sablés viennois

Sablés viennois

Modification recette: 15 gr de plus de chocolat par personne Pas de poivre Chantilly en plus pour le chocolat viennois

Chocolat chaud aux épices

Chocolate Chips, Caffee Beans and SpiceS (Cinnamon, Star Anice) __ Scaglie di Cioccolato, Chicchi di Caffè e SpeZie (Cannella, Anice Stellato) - Photo "кофе со специями" by Natalia Lisovskaya

SABLES VIENNOIS ou SPRITZ selon P. Hermé (Pour 10 gros biscuits : – 190 g de beurre mou, 75 g de sucre glace, 2 pincées de fleur de sel, 1/2 gousse de vanille ou 1/2 c à c de poudre de vanille, 30 g blanc d’œuf, 225 g de farine, 250 de chocolat noir ou au lait)

SABLES VIENNOIS ou SPRITZ selon P. Hermé (Pour 10 gros biscuits : – 190 g de beurre mou, 75 g de sucre glace, 2 pincées de fleur de sel, 1/2 gousse de vanille ou 1/2 c à c de poudre de vanille, 30 g blanc d’œuf, 225 g de farine, 250 de chocolat noir ou au lait)

Vienna Bread Recipe (for bread machines)

Pain viennois (pour machine à pain)

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