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Blancs de poulet sauce miel et balsamique

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La vraie recette de la sauce aigre-douce

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La vraie recette de la sauce aigre-douce parfaite pour aller avec des nems, des samossas, des bricks ou encore pour assaisonner un wok ou caraméliser une viande.

1 cuill. à soupe de vinaigre de riz (ou de cidre)  1 pincée de sel  3 cuill. à soupe d'huile de tournesol  1 cuill. à soupe de coriandre fraîche ciselé  1 cuill. à soupe de citronnelle finement hachée  1 cuill. à soupe de graines de sésame  1/2 cuill. à café de sauce soja  1/2 cuill. à café de nuoc-mâm

1 cuill. à soupe de vinaigre de riz (ou de cidre) 1 pincée de sel 3 cuill. à soupe d'huile de tournesol 1 cuill. à soupe de coriandre fraîche ciselé 1 cuill. à soupe de citronnelle finement hachée 1 cuill. à soupe de graines de sésame cuill. à c

Recette Sauce Satay

Sauce Satay : Ingrédients et recette expliquée par un des meilleurs Chefs Etoilés pour réaliser les délicieux plats des Régions de France.

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Sauce satay - cacahuète

Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Bienvenue dans mon univers culinaire.

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