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GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Gâteau Mousseline

GATEAU MOUSSELINE pessah (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Gâteau Italien au citron et à la crème fraîche Fondant et trop bon #gâteau #citron #goûter

Torta limone panna. Gâteau Italien au citron et à la crème fraîche Fondant et trop bon

Pardulas : petits gâteaux de pâques italiens à la ricotta, safran et zestes de citron

Parmi mes recettes, voilà pour vous une sélection de 10 recettes salées + 5 sucrées) parfaites pour le pique-nique de Pâques.

Chef Royale: Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail                                                                                                                                                                                 Plus

Ingrédients 125 g de spaghetti ou de fettuccini 500 g de petites crevettes cuillère à soupe de zeste de citron Jus d’un demi-ci...

Salade de maïs et haricots rouges à la mexicaine

Salade de maïs et haricots rouges à la mexicaine

J’ai préparé cette salade presqu’en désespoir de cause. Je n’avais absolument rien prévu comme accompagnement pour le « pulled pork

Petites crèmes magiques au citron (sans beurre, sans oeufs, sans PLV ni gluten)

Petites crèmes magiques au citron (sans beurre, sans oeufs, sans PLV ni gluten)⎜en voilà une jolie recette qui m'ait l'eau à la bouche :] il faut que je la teste...

Salade de lentilles aux légumes

Salade de lentilles aux légumes

Voici une recette de salade de légumineuse agrémentée avec des légumes plein de saveurs et de couleurs ! Car une salade de lentilles, ce n& pas forcement très joli... C& une recette protéinée, de plus des lentilles riches en protéine, j& ai ajouté...

Râpée dans une tarte, avec quelques zestes de citron pour lui donner du pep’s ! Une chouette recette, un régal pour lancer la belle saison de la courgette.

Tarte aux courgettes râpées, citron & olives vertes -

Je crois qu’on peut dire qu’il existe mille façons de faire une tarte aux courgettes … Elle est un des légumes d’été que j’attends toujours avec impatience. Plus la météo se fait estivale, plus elle devient goûteuse, légèrement sucrée selon les...

Croquette de thon citron et aneth Pour une dizaines de croquettes -2 boites de thon au naturel -1 œuf -1 c à café bombé de farine -1 c à soupe de chapelure -2 c à soupe de yaourt à la grec -1 c à café de zeste de citron vert rapé -2 c à soupe d’aneth hachée -poivre

Croquette de thon citron et aneth Pour une dizaines de croquettes boites de thon au naturel œuf c à café bombé de farine c à soupe de chapelure c à soupe de yaourt à la grec c à café de zeste de citron vert rapé c à soupe d’aneth hachée -poivre Plus

Gâteau très italien, amandes et oranges et citron sans gluten - Et si c'était bon...

Gâteau très italien, amandes et oranges et citron sans gluten

Gâteau amandes citron orange (adapter la cuisson) g amandes mondées ou en poudre g sucre intégral pour moi oeufs c.s de fécule de pommes de terre ►le zeste râpé de 2 oranges bio ►le zeste râpé citron bio ►le jus de 2 oranges ►le jus citron

TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Tom Yam Kung, Soupe Thaïlandaise

Tarte sablée au citron comme un cheesecake 1 pâte sablée maison 300 g de mascarpone 100 g de sucre 1 citron bio + le zeste 1 c.à.s de extrait de vanille liquide naturelle 3 œufs 1 pincée de sel sucre glace

Tarte sablée au citron comme un cheesecake

Tarte sablée au citron comme un cheesecake INGREDIENTS : (pour 6 personnes) 1 pâte sablée maison 300 g de mascarpone 100 g de sucre 1 citron bio + le zeste 1 c.à.s de extrait de vanille liquide naturelle 3 œufs 1 pincée de sel sucre glace Pour la pâte...

Que diriez vous d'une pause gourmande, un tea time à l'anglaise avec ces délicieux biscuits au bon goût acidulé que j'ai découvert y'a…

Palets au citron 100 g de beurre mou 1 œuf Jus + zeste d’un citron jaune ou vert 110 g de sucre 300 g de farine sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 petit bol de sucre cristallisé 1 petit bol de sucre glace Plus

recette muffins IG indice glycémique bas

Recette muffins façon gâteau au yaourt revisité à indice glycémique IG bas

Très frais et léger pour un apéro... Ingrédients 1 chèvre frais 1 cornichon à la Russe 1 cs de ciboulette ciselée 1 cc d'huile d'olive 1/2 cc de piment d'Espelette 1/2 cc de fleur de sel Zeste d'un demi citron Ecrasez votre chèvre à la fourchette. Coupez...

Très frais et léger pour un apéro... Ingrédients 1 chèvre frais 1 cornichon à la Russe 1 cs de ciboulette ciselée 1 cc d'huile d'olive cc de piment d'Espelette cc de fleur de sel Zeste d'un demi citron Ecrasez votre chèvre à la fourchette. Coupez... Plus

Confiture-de-Noel-  Ingrédients pour 2 pots   6 kiwis 4 poires 300 gr de sucre roux 1 cc rase d'épices à pain d'épices 1/2 cc de girofle moulu 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille Zeste et jus d'une orange 1 gr agar agar

Une confiture très parfumée qui va épater votre famille... Ingrédients pour 2 pots 6 kiwis 4 poires 300 gr de sucre roux 1 cc rase d'épices à pain d'épices cc de girofle moulu 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille Zeste et jus d'une orange 1 gr...