salt

« Miam Miam Miam » Je suis obligée de commencer cette recette en disant cela! Les Cheese Naans sont un impératif lorsque vous allez manger dans un restaurant indien. Comme vous le savez, j’adore reproduire ce que je mange dehors parce que c’est souvent meilleur et bien...

Vous aimez les croustilles, mais vous ne pouvez vous permettre de vous lancer dans le sac !

Préparez de délicieuses courgettes marinées pour l'apéro !

Citronnade maison à tomber Ça vous arrive de lire une recette en vous disant : “mais oui bien sûr” ? C’est ce que je me suis dit en découvrant cette version de citronnade dans une newsletter de ma collègue Catherine de l'Académie du Goût. C’est une recette d’Alain Ducasse et...

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

Une sangria rosée parfumée à la fraise et au citron vert.

Tout comme les plats mijotés de nos grands-mères, les curry font partie des recettes réconfortantes de l'hiver. Avec toutefois un avantage en...

Refreshing melon ball punch made with watermelon, catelope and honeydew balls. Perfect for Spring and summer!

Temps de préparation : 15 minutes / Pour environ 4 portions par sac

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1...

Galettes de patate douce et lentilles corail, sans gluten, vegan et sans matière grasse. Idéales pour vous régaler pour l'apéro, l'entrée et le plat !

Elegante et absolument délicieuse, cette tarte courgettes saumon fumé sera la recette de l'été pour tous.

Voilà le genre de petites préparations minutes que j’adore faire pour un apéro ou un diner improvisé. Je peux en faire des milliers de variante selon ce que j’ai dans mes placards. Aujourd’hui je me suis dit que cela pourrait vous donner des idées mais surtout n’hésitez pas à me faire part de vos essais …

L'été sera chaud? C'est tout le mal que l'on se souhaite pour profiter de ces recettes rafraîchissantes.

Galettes de pois chiches INGREDIENTS: ( pour 4 personnes ) 2 verres* de pois chiches cuits 3 gousses d'ail 70 g de comté râpé au lait cru 2 oeufs 4-5 c.à soupe de chapelure très fine 1 c.à café du cumin 1 c.à café du sel 1 c.à café du poivre du moulu...

J’ai l’habitude de manger ce type de salade dans les restaurants libanais composée d’aubergines fondantes, de pois chiches et parfumée de cannelle. Sans en connaître la recette exacte, j’ai fait un peu à ma sauce pour préparer ce plat. Le mieux est le préparer la veille pour qu’il passe une nuit au frigo et de […]