Famille H

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Coupez la viande en cubes. Epluchez et émincez l'oignon. Dans une cocotte minute, faites dorer les cubes de bœuf avec l'oignon émincé. Ajoutez la sauce tomate, le Bouillon de Bœuf et l'eau. Laissez fondre le bouillon quelques minutes puis ajoutez la gousse d'ail écrasée, les herbes de Provence et poivrez. Mélangez. Fermez la cocotte et laisser cuire 30 minutes après le début du sifflement.

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Compagnonnage :L’association de certaines plantes entre elles permet d’obtenir de belles récoltes et d’avoir un beau jardin potager en aidant le jardinier

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