Coco Rico

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Coco Rico
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#ptitchef #recette #cuisine #oranais #dessert #faitmaison #homemade #recipe #cooking #food

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Tunisie côté terre - Porte à Chenini

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Almunecar, Spain

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Así era España cuando nuestros Abuelos eran Jóvenes - Muchas Fotos
Una calle de Madrid en 1959

Ramón Masats :: Madrid, 1959 / Silver gelatin with archival selenium treatment.

Laddu ou ladoo en 15 mn - dessert indien coco, amandes, cannelle : 250gr de farine de pois chiche tamisée 200gr de ghee (trouvé dans le commerce ou fait maison : voir recette) 200gr de sucre complet ou roux réduit en poudre (en sucre glace) ou tel quel 50gr d’amandes concassées 25gr de poudre de coco 2càc de cannelle en poudre 1/4càc d’asafoetida ¼ à ½ càc de gingembre en poudre
Paseo de las Delicias, Madrid, 1913.

Paseo de las Delicias, Madrid, 1913.

" On me dit souvent: Tourne la page!! mais vous êtes marrants, si la vie était un livre j'aurais choisi l'histoire.." #Citations #Quotes

Bullet Journal, Houle, Orange, Perso, Sentiments, Imagination, Reading, Texts, Proverbs Quotes, Wisdom, Fantasy

Mayonnaise épicée faite d'avocat et de coriandre
Poulet à la noix de coco #Recette #Antilles
porc coco ; Couper 1 filet mignon de porc (ou du poulet) en fines tranches. Dans une poêle, faire revenir dans un peu d'huile de colza (ou de sésame). Recouvrir de lait de coco quand elle est presque cuite, ajouter 1 à 2 cc de concentré de tomate et 1 à 2 cc de curry et piment. Laisser cuire à feu doux pendant 5 min. Servir avec du riz (thai ou basmati de préférence) et de la coriandre fraîche (ou surgelée).

porc coco ; Couper 1 filet mignon de porc (ou du poulet) en fines tranches. Dans une poêle, faire revenir dans un peu d'huile de colza (ou de sésame). Recouvrir de lait de coco quand elle est presque cuite, ajouter 1 à 2 cc de concentré de tomate et 1 à 2 cc de curry et piment. Laisser cuire à feu doux pendant 5 min. Servir avec du riz (thai ou basmati de préférence) et de la coriandre fraîche (ou surgelée).

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