Françoise Gomis

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Vous stressez à l'idée de préparer le repas de Noël ? Détendez-vous et piochez parmi nos idées de recettes à préparer à l'avance. Le Jour J, vous n'aurez plus qu'à cuire et dresser.

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Voici une spécialité sicilienne dont l’origine remonte, selon les historiens de la gastronomie, au début de l’ère chrétienne. Aujourd’hui je reviens avec cette recette italienne car le 2 juin l'Italie fête la naissance de la République. Je m’associe encore une fois à la belle initiative de mon ami

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Sauté de veau minceur aux carottes et lait de coco : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/saute-de-veau-minceur-aux-carottes-et-lait-de-coco.html

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La farine de noix de coco est un bon remplacement quand on ne tolère pas les céréales et les fruits à coque. Voici quelques recettes pour faire des biscuits, rocher et gâteau avec de la noix de coco.La noix de coco a, en plus, des vertus fantastiques: des bonnes graisses (acide laurique) qui aident à maigrir,  richesse en minéraux (du fer), antioxydants, régule le transit intestinal, isotonique, et il aide à lutter contre le candida et autres levures quand on a une infection.sans gluten…

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Bien essorer les filets de poisson crus.Mixer au robot séparément chacun des poissons.

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Tourte viande hachée, pommes de terre, reblochon

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Nems au cantal et au lard

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Brick de poireaux au chèvre légère : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/brick-de-poireaux-au-chevre-legere.html

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