Cuisine

Collection by Fanny Blh • Last updated 19 hours ago

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Fanny Blh
Apéritif
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Petit déjeuner
Vegan
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Apéritif

Pâté de campagne aux noisettes vegan aux lentilles et tofu

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22 reviews
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40 minutes
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Comme un gros pâté de campagne au noisettes, mais vegan. Dans cette recette très simple, les lentilles sont à l'honneur, avec du tofu fumé et des noisettes croquantes!

HOUMOUS DE COURGETTES : la recette facile

Le houmous de courgettes est une préparation à base de courgette, tahin, citron, ail, sel et cumin. Facile et rapide à réaliser, douce et fraiche,Lire la suite

Herby Couscous Stuffed Eggplant Rolls | Every Last Bite

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3 reviews
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32 minutes
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A delicious herb cauliflower couscous with pine nuts and garlic wrapped in slices of grilled eggplant. (Paleo, Vegan, Grain/Gluten Free, Whole30, SCD)

Feta grillée au sésame et au miel

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20 minutes
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feta, farine, sésame, oeuf, miel, persil, citron, huile

Tarte au houmous et légumes rôtis - Pich à la fraise

Quand j'ai vu cette magnifique tarte sur Pinterest, ça a fait "tilt" tout de suite : houmous? Légumes rôtis? J'arrive! C'était délicieux. A servir avec une petite salade de roquette. Vous pouvez aussi remplacer le houmous par de la ricotta, ça fera...

Dips colorés : betterave, avocat et radis noir

Dips colorés : betterave, avocat et radis noir - La cuisine bio de Miss Pat'

Si vous l'ignorez, DIP est un verbe anglais qui signifie tremper . Du coup, nous en France, on utilise ce terme pour désigner les petites...

LES METS TISSÉS: Cuisine d'ici et d'ailleurs: TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES (VÉGÉ)

TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES (VÉGÉ)

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

radis fanes

Hummus aux radis

On continue dans la série des recettes vitaminées de printemps : voici une version toute verte du hummus, qui tire le meilleur parti du radis. On croque…

Roulés d'Emmental à l'aubergine et tomates séchées...

Roulés d'Emmental à l'aubergine et tomates séchées...

L'apéro est un de nos sports nationaux et, je ne le cache pas, j'ai toujours trouvé cette habitude de se retrouver autour de quelques verres et de petites choses à grignoter bien réjouissante. Et avec le temps je me rends compte que si j'aime toujours autant la diversité et surprendre ceux qui se réunissent à cette occasion autour de moi, j'aime aussi de plus en plus la simplicité. Et aujourd'hui je vous propose donc des petits roulés tout simples mais terriblement parfumés ! Roulés…

Végétarien

Velouté de chou-fleur et lentilles corail au lait de coco - Les recettes de Juliette

Du chou, eh oui, encore ! Parce qu'après tout, c'est délicieux, tant pour nos papilles que pour notre corps (saviez-vous que c'est l'un des aliments anti-cancer - au même titre que les baies, l'ail, le thé vert, etc. - comme l'explique feu David Servan-Shreiber...

Gratinée Lyonnaise

Gratinée Lyonnaise

Gratinée Lyonnaise

Soupe de lentilles aux épinards et lait de coco

Je ne sais pas pour vous mais moi je ne suis pas tout à fait prête à passer au printemps encore ! Donc malgré les températures incroyablement douces, je profite encore des soupes que j’aime tant.

Tofu maison | Ricardo

Tofu maison | Ricardo

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12 reviews
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60 minutes
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Après les trois premières étapes de cette recette, vous obtiendrez une boisson de soya qui peut remplacer celle de l’épicerie. Toutefois, elle ne se garde que quelques jours au réfrigérateur.

Salade d'aubergines et pois chiches Maman Tambouille !

J’ai l’habitude de manger ce type de salade dans les restaurants libanais composée d’aubergines fondantes, de pois chiches et parfumée de cannelle. Sans en connaître la recette exacte, j’ai fait un peu à ma sauce pour préparer ce plat. Le mieux est le préparer la veille pour qu’il passe une nuit au frigo et de […]

Feta rôtie au four

Feta rôtie aux tomates et olives

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40 minutes
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Des tranches de feta grillées au four pour l'apéritif ou en mezze

Quiche de printemps aux asperges, petits pois & fêta - Ophelie's Kitchen Book

Une quiche de printemps aux asperges, petits pois & fêta pour fêter l'arrivée du soleil tant attendu. Exquise accompagnée d'une salade et de fruits.

Guide du burger végétarien gourmand (recettes faciles)

Cet article a vocation à être un « guide » pour vous permettre de composer votre propre burger favori. Nous souhaitons vous donner quelques recettes réalisées à partir d’ingrédients simples mais gourmands, afin que vous puissiez réaliser vos propres compositions en fonction de vos goûts et envies.

Zucchini Ravioli

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14 reviews
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Looking for an easy zucchini noodle recipe? This Zucchini Ravioli Recipe from Delish.com is the best.

Ma salade d'aubergines qui déchire ! - LE JARDIN ACIDULÉ

Cette salade fait partie des recettes que je fait très régulièrement l’été, elle est extra pour accompagner les BBQ, avec une bonne côte de boeuf, Miam !!!! Du coup elle est dans mon livre de recettes de légumes, dans lequel j’ai réuni toutes les recettes de légumes que j’aime bien faire. Comme ça je les ai toutes sous la main, […]

Vegan Tsukemen (Dipping Ramen) | Gastroplant

Vegan Tsukemen (Dipping Ramen) | Gastroplant

SoupeCarotteCoco @Delphine Chklé > La recette de la soupe magique !! ^_^

Soupe Carotte Coco Gingembre Coriandre

Voir l’article pour en savoir plus.

Rouleaux de printemps et sauce au cacahuète thaï  { Vegan }

Rouleaux de printemps et sauce au beurre de cacahuète - My healthy sweetness

Des rouleaux frais et sains accompagnés d'une délicieuse sauce thaï.

Près de 4 ans après ma chirurgie bariatrique, j'arrive enfin à manger (un peu) des pâtes. J'ai tenté des lasagnes récemment et j'ai craint le pire ... Le c

Penne Sans Gluten, Sauce à la Tomate, Ricotta et Courgette - Food for Love

Près de 4 ans après ma chirurgie bariatrique, j'arrive enfin à manger (un peu) des pâtes. J'ai tenté des lasagnes récemment et j'ai craint le pire ... Le c

Terrine de courgettes, fromage de chèvre et menthe

Terrine de courgette-chèvre et menthe

Recette Terrine de courgette-chèvre et mentheCette terrine sent bon l'été ! Vous pourrez varier les couleurs en utilisant des courgettes vertes et jaunes. La...

Salade de pois chiches aux poivrons marinés

Salade de pois chiches aux poivrons marinés

Salade de boulgour aux tomates

Recette Salade de boulgour aux tomates

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68 reviews
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Préparation :Portez un litre d’eau à ébullition et versez-la sur le boulgour, déposez un couvercle et laissez gonfler...

Découvrez la recette Clafoutis d’aubergine sur cuisineactuelle.fr.

Clafoutis d’aubergine - Recettes

Recette Clafoutis d’aubergine. Ingrédients (4 personnes) : 2 aubergines, 150 g de fromage de chèvre, 3 gros œufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Recette de Ricardo de cari d’aubergine, de tofu et de pois chiches

Cari d'aubergine, de tofu et de pois chiches | Ricardo

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82 reviews
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50 minutes
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Recette de Ricardo de cari d’aubergine, de tofu et de pois chiches

Salade de spaghettis de betterave

Salade de spaghettis de betterave - Quels spaghettis de légumes pour changer des pâtes ? - Elle à Table

La bonne association : spaghettis de betterave + fromage végétal à base de noix de cajou + menthe + sirop d’érable + moutarde + huile d’olive + vinaigre de cidreL’ingrédient qui fait tout : le « fromage » de noix de cajou, pour le côté gourmand.Découvrir la recette

Potimarrons Rôtis - Recette Facile - Petits Béguins - Testée et APPROUVEE !!!

POTIMARRON RÔTIS - Maïa Chä

Avant que la saison ne soit finie, on fonce au marché acheter un potimarron bio (oui, comme ça on peut manger la peau et on ne s’enquiquine pas à l’éplucher, ce qui est quand même bien pratique parce que je ne sais pas vous, mais moi j’ai bien failli me …

Desserts

Cœurs coulant au chocolat

Gâteau indien à la semoule et aux carottes © Amélie Roche

Gâteau indien à la semoule et aux carottes

Halva, Kesari ou même Rava Laddu. Les desserts indiens à la semoule ne manquent pas. La recette que Bernard Laurance nous présente ici, une recette parue aux éditions Flammarion, a ceci d'intéressant qu'elle se cuisine sans four. Non pas qu'il s'agisse d'un gâteau cru. Mais tout cuit dans une casserole. L'occasion de profiter pleinement des parfums uniques et délicieux du lait, des carottes et de la cardamone. Et juste avant de déguster, vous vous laisserez probablement emporter par la…

Korvapuusti - Brioche à la cannelle - La Cuisine de Micheline

Une recette qui sent bon Noël ! Ces petites brioches nous viennent directement des pays Scandinaves! C’est une amie Finlandaise « Laura » qui m’a fait découvrir cette merveilleuse recette 🙂 ce sont des « petits pains » ou « brioches » roulées avec une farce à la cannelle. On les connait plus souvent sous le nom de Kanelbullar en Suède ou Korvapuusti […]

{Babka : brioche polonaise au chocolat}

Hello, on se retrouve pour une recette de brioche pour la première fois, celle-ci est une brioche au chocolat appelée Babka. « Le babka ou bobka est un gâteau originaire de l’Europ…

Tiramisu aux pêches pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

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25 reviews
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15 minutes
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Découvrez la préparation de la recette "Tiramisu aux pêches" : Eplucher 4 pêches et les couper en petits cubes, réserver au frais.Battre les blancs en neige et ajouter 2 cuillères à soupe de sucre.Battre les jaunes d'oeufs avec la crème mascarpone et ajouter 2 cuillères à soupe de sucre.Ajouter...

Brownie au chocolat et au tofu soyeux : tofu soyeux, cacao en poudre, chocolat, farine, maïzena, sucre, oeuf,...

Brownie au tofu soyeux - DDcuisine

Brownie au chocolat et au tofu soyeux : tofu soyeux, cacao en poudre, chocolat, farine, maïzena, sucre, oeuf,...

Tarte à l'abricot et crème de noisette

Tarte à l'abricot et crème de noisette – Une aiguille dans l'potage

Voici ma troisième et dernière participation aux défis gourmands organisé par « Cuisine Addict ». Cette fois-ci, le thème était « La tarte aux fruits ». Pour la réaliser, il me fallait utiliser le cercle à tarte perforé en inox de De Buyer.Pour l’occasion, j’ai concocté une délicieuse tarte à l’abricot et crème de noisette. Et je me suis régalée! La tarte était sucrée comme il faut, avec une légère pointe d’acidité apportée par les abricots. J’ai beaucoup aimé la forme du cercle; et cuite…

qu’elles

Bounty maison {vegan} - Perle en sucre

Recette facile et rapide de bounty vegan nécessitant 4 ingrédients seulement ! Ces délicieuses barres raviront les amateurs de noix de coco et de chocolat.

Le gâteau mascarpone au chocolat – La Recette de maman

Le gâteau mascarpone au chocolat – La Recette de maman

pancakes - pancakes originaux - breakfast

[RECETTE HEALTHY] Mes délicieux pancakes aux graines de chia

Découvrez ma délicieuse recette de pancakes aux graines de chia pour un petit déjeuner équilibré et sain! Vamos!

Frozen yogurt au muesli

Frozen yogurt au muesli

Le frozen yogurt, une glace au yaourt légère et savoureuse, déclinable à souhait. Facile et rapide à réaliser, avec ou sans sorbetière.

Carrot Cake 380g carottes,100 g de sucre, 60g de beurre+ 1càs fromage blanc + noix de muscade Essai avec citrouille à la place des carottes : cuire citrouille (environ 400g) + 25g farine + pincée bicarbonate

Carrot Cake

Voir l’article pour en savoir plus.

Noël

Pavlova d’Hiver

Sablés à la noisette

Recette de blinis maison - Elle Mijote Quelque Chose

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10 reviews
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20 minutes
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Apprenez à faire de délicieux blinis maison avec cette recette facile et rapide à réaliser. Vous n'achèterez plus jamais de blinis du commerce !

Pommes dauphines au Thermomix

les Pomme dauphine maison sont mille fois meilleures que celles du marché, n’hésitez pas à en faire profiter votre petite tribu, cuites au four ou frites le succès est garanti, avec ces paumes dauphine vous ferrez des heureux autours d’une table convivial ou entre amis. la recette de ces pommes dauphines maison peut paraitre difficile […]

Fièvre des bredele – 7 : la tête dans les étoiles | Un "Flo" de bonnes choses

On finit avec une nuée d’étoiles, cannelle ou citron … à vous de choisir 😉 Etoiles à la cannelle Source : Bredele de Noël et autres spécialités des Boulangers d’Alsace 250 g de sucre glace 10 g de cannelle 250 g d’amandes en poudre 70 g ou deux blancs d’oeufs Glaçage : 1 blanc d’oeuf 150 […]

bûche pavlova aux fruits exotiques : Recette de bûche pavlova aux fruits exotiques - Marmiton

bûche pavlova aux fruits exotiques : Recette de bûche pavlova aux fruits exotiques - Marmiton

Dessert d’hiver, une pavlova à la compotée de clémentines et aux fruits frais

En me baladant sur Pinterest, à la recherche de nouvelles recettes, je suis tombée sur une photo de pavlova à la clémentine assez proche qui m’a donné très envie. J’ai eu envie d’essayer de faire une recette proche, en réalisant une compotée de clémentines. C’est une recette longue mais extrêmement simple, qui renouvelle bien, je …

Pain

Votre premier pain au levain – Ni Cru Ni Cuit

Votre premier pain au levain

Votre levain gonfle bien lors des rafraîchis : je vous imagine piaffant d’impatience de faire votre premier pain au levain ! Voici la méthode en vidéo pour réussir de A à Z. Attention, regard…

Votre premier pain au levain – Ni Cru Ni Cuit

Votre premier pain au levain

Votre levain gonfle bien lors des rafraîchis : je vous imagine piaffant d’impatience de faire votre premier pain au levain ! Voici la méthode en vidéo pour réussir de A à Z. Attention, regard…

Petit déjeuner

FAIRE son LAIT d'AVOINE SOI-MÊME { HOME-MADE } - Le Coconut Blog - Levain | Fermentation | Fait-maison

Je poursuis la série des laits végétaux, car je les trouve tous plus attrayants les uns que les autres, et tellement faciles à faire. Ils offrent une très bonne alternative au lait de vache et apportent de nombreux nutriments très intéressants. Après le lait d’amande, et le lait de coco fait-maison, je vous propose aujourd’hui la recette du lait d’avoine à faire soi-même. Vous pourrez le réaliser simplement et le consommer dans les jours à venir. Le lait d’avoine est riche en fibres, en…

Vegan

Terrine de lentilles Corail {vegan sans gluten}

Terrine végétale à base de lentilles Corail, noix et noix de Cajou

Healthy Vegan Nutella (Date-Sweetened, Raw Option)

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10 minutes
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How to make a healthy, vegan nutella at home, sweetened by dates. This recipe also includes a raw vegan option for homemade nutella.

Gluten-Free Vegan Raw Carrot Pulp and Flax Seed Crackers

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12 hours
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This healthy, plant-based Gluten-Free Vegan Raw Carrot and Flax Seed Crackers dehydrator recipe is the perfect solution to use leftover carrot juice pulp in an easy snack made with only 7 clean, real food ingredients and they're vegan, gluten-free, dairy-free, egg-free, nut-free, oil-free, paleo-friendly and Medical Medium compliant. { Plant-Based | Raw | Vegan | Gluten-Free | Dairy-Free | Soy-Free | Egg-Free | Nut-Free | Oil-Free | No-Bake | Paleo-Friendly | Medical Medium }

Boissons

Lemon Smoothie will keep you going throughout the winter. Bright and delicious.

Lemon Smoothie Recipe

This Lemon Smoothie is a great way to kick start your day. Bright and completely delicious!

Tips

Guide d'usage des épices et des herbes aromatiques

Cuisiner avec les herbes de Provence : nos idées recettes

Tout savoir sur les herbes de Provence pour parfumer sa cuisine en parfaite connaissance de l'harmonie des goûts et des produits

Cuisine

Download and print our free guide to easily convert difficult measurements in a snap.

Cuisine

Sauces

You will love this fresh, green and totally delicious Chimichurri Sauce recipe. It's flavorful, healthy, and can be prepared in less than 5 minutes!

Chimichurri Sauce | Gimme Some Oven

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33 reviews
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5 minutes
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You will love this fresh, green and totally delicious Chimichurri recipe. It’s flavorful, healthy, and can be prepared in less than 5 minutes!

Poissons

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Viandes

Aubergine au jambon

Кулинарные рецепты

Посты по теме «Кулинарные рецепты», добавленные пользователем Елена Кузнецова на Постилу

Quiche champignons poulet

Quiche champignons poulet - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

A réaliser avec un reste de poulet rôti, ici j'avais encore un beau blanc, 1 aile et des petites miettes un peu partout sur la carcasse. 250 g de farine 125 g de beurre 1 œuf 1 cc de sel 1 cc de sucre 4 cl d'eau froide Le reste d'un poulet rôti 500...

La moussaka version allégée, sans béchamel et d'une rapidité et facilité déconcertante !

Moussaka légère et rapide sans béchamel

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38 reviews
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35 minutes
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La meilleure recette de moussaka, sans béchamel, dont vous ne pourrez plus vous passer

Tajine d'agneau au potiron et pois chiches

Tajine d'agneau au potiron et pois chiches - Recettes de Tajines

Recette Tajine d'agneau au potiron et pois chiches, Verser de l'huile dans une marmite et y faire suer les oignons émincés sur feu doux jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.Ajouter les morceaux de viande, les épices, le smen ainsi que le

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Cœurs coulant au chocolat

Cœurs coulant au chocolat

Gâteau indien à la semoule et aux carottes © Amélie Roche

Gâteau indien à la semoule et aux carottes

Halva, Kesari ou même Rava Laddu. Les desserts indiens à la semoule ne manquent pas. La recette que Bernard Laurance nous présente ici, une recette parue aux éditions Flammarion, a ceci d'intéressant qu'elle se cuisine sans four. Non pas qu'il s'agisse d'un gâteau cru. Mais tout cuit dans une casserole. L'occasion de profiter pleinement des parfums uniques et délicieux du lait, des carottes et de la cardamone. Et juste avant de déguster, vous vous laisserez probablement emporter par la…

Le blog des idées de rangement et de stockage by YouStock

Le blog Idées Spacieuses vous aide à retrouver le calme et la sérénité en désencombrant votre intérieur et en organisant votre lieu de vie.

Pavlova d’Hiver

Sablés à la noisette

Recette de blinis maison - Elle Mijote Quelque Chose

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10 reviews
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20 minutes
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Apprenez à faire de délicieux blinis maison avec cette recette facile et rapide à réaliser. Vous n'achèterez plus jamais de blinis du commerce !

Pommes dauphines au Thermomix

les Pomme dauphine maison sont mille fois meilleures que celles du marché, n’hésitez pas à en faire profiter votre petite tribu, cuites au four ou frites le succès est garanti, avec ces paumes dauphine vous ferrez des heureux autours d’une table convivial ou entre amis. la recette de ces pommes dauphines maison peut paraitre difficile […]

Fièvre des bredele – 7 : la tête dans les étoiles | Un "Flo" de bonnes choses

On finit avec une nuée d’étoiles, cannelle ou citron … à vous de choisir 😉 Etoiles à la cannelle Source : Bredele de Noël et autres spécialités des Boulangers d’Alsace 250 g de sucre glace 10 g de cannelle 250 g d’amandes en poudre 70 g ou deux blancs d’oeufs Glaçage : 1 blanc d’oeuf 150 […]

bûche pavlova aux fruits exotiques : Recette de bûche pavlova aux fruits exotiques - Marmiton

bûche pavlova aux fruits exotiques : Recette de bûche pavlova aux fruits exotiques - Marmiton

Dessert d’hiver, une pavlova à la compotée de clémentines et aux fruits frais

En me baladant sur Pinterest, à la recherche de nouvelles recettes, je suis tombée sur une photo de pavlova à la clémentine assez proche qui m’a donné très envie. J’ai eu envie d’essayer de faire une recette proche, en réalisant une compotée de clémentines. C’est une recette longue mais extrêmement simple, qui renouvelle bien, je …

Korvapuusti - Brioche à la cannelle - La Cuisine de Micheline

Une recette qui sent bon Noël ! Ces petites brioches nous viennent directement des pays Scandinaves! C’est une amie Finlandaise « Laura » qui m’a fait découvrir cette merveilleuse recette 🙂 ce sont des « petits pains » ou « brioches » roulées avec une farce à la cannelle. On les connait plus souvent sous le nom de Kanelbullar en Suède ou Korvapuusti […]

Velouté de chou-fleur et lentilles corail au lait de coco - Les recettes de Juliette

Du chou, eh oui, encore ! Parce qu'après tout, c'est délicieux, tant pour nos papilles que pour notre corps (saviez-vous que c'est l'un des aliments anti-cancer - au même titre que les baies, l'ail, le thé vert, etc. - comme l'explique feu David Servan-Shreiber...

{Babka : brioche polonaise au chocolat}

Hello, on se retrouve pour une recette de brioche pour la première fois, celle-ci est une brioche au chocolat appelée Babka. « Le babka ou bobka est un gâteau originaire de l’Europ…