Fanny Cocguen

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Fanny Cocguen
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La meilleure recette de COURGETTES LAIT DE COCO ET CURRY! L'essayer, c'est l'adopter! 4.0/5 (9 votes), 8 Commentaires. Ingrédients: 1/2 oignon, 1 courgette, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à soupe de lait de coco, 1 c. à café de curry, Sel et poivre du moulin

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Tout est parti de cette épingle sur Pinterest. Quand j'ai vu cette tuerie qui ressemblait à un crumble fourré à la pâte à tartiner, je me suis précipitée sur la recette. En surfant sur le web, j'ai compris que cette gourmandise, appelé le Sbriciolata,...

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Grâtin de pâtes Cyril Lignac. Très bon, mais attention les doses sont pour une famille très nombreuse ! Autrement dit j'ai de bons restes pour les repas à venir :)

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CURRY DE POIS CHICHES AU LAIT DE COCO (550 g de pois chiches, 100 g de poivron rouge, 1 gros oignon, 1 courgette, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 40 cl de lait de coco, 1 c à s de pâte de curry, 1/2 c à c de gingembre frais râpé, 1/2 c à c de curcuma, 1/2 c à c de piment doux, coriandre ou persil frais, poivre/sel)

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