Perles du Japon au lait de coco et coulis de mangue

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Reine des neiges

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banoffee revisité aux bananes rôties et jus de yuzu, caramel aux épices et chantilly mascarpone

Banoffee, bananes rôties au yuzu, caramel aux épices et chantilly mascarpone

Gâteau Pokemon

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Pièce montée

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Tarte aux pommes caramélisées de Yannick Lefort

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