Thomas Trillion - Cherryoyo, Cherry Mousse, Yoghurt, Cherry compote and foamy.

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Eclair griotte: Christophe Michalak

Eclair griotte: Christophe Michalak do with a strawberry with a long stem

Chef Roger Van Damme - Photo-Frank Croes L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... > http://visionsgourmandes.com > http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . Photo à aimer et à partager ! ;) #gastronomie #gastronomy #chef #presentation #presenter #decorer #plating #recette #food #dressage #assiette #artculinaire

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