Stéphanie Ferrari

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La Moukette – Bavarois framboise chocolat blanc

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Bavarois framboises

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Petite nouveauté sur mon blog, je viens d'installer dans la colonne de droite tout en bas, l'abonnement pour la newletter, vous serez donc...

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Voici ma recette du gâteau royal chocolat pas compliquée, je l’ai simplifiée au max! 3 étapes, une mousse chocolat, un biscuit amande léger et une couche praliné croustillante avec les crêpes dentelles et le pralin en tablette.

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Cheesecake vanille et caramel beurre salé (sans cuisson)

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Un dimanche a la campagne: Viva la plancha : médaillons de porc en robe de ventrèche

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Pour changer des merguez et des saucisses, testez cette recette de poulet garni au barbecue3.4 (67.69%) 13 votes La saison des barbecues a commencé, c’est donc l’occasion de découvrir de nouvelles recettes gourmandes comme le poulet garni. Une recette d’Hervé Cuisine qui vous changera des merguez. Les ingrédients : Filets de poulet Jambon cru Fromage en … More

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Crème mousseline allégée par Alain Ducasse

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#ptitchef #recette #cuisine #dessert #fraisier #gateau #strawberry #recipe #faitmaison #cooking #homemade #imadeit #diy

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Blancs De Poulet Farcis Au Chèvre Et Aux Herbes Fraiches. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches.

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Ça croustille !: SOUPE CHINOISE SAVOUREUSE 1 litre d'eau - 1 cube de bouillon de poule - 1 petite escalope de dinde ou de poulet (80 g environ) - 7 beaux morceaux de champignons noirs déshydratés (au rayon produits asiatiques) - 1 paquet de 100 g de vermicelles de soja (idem) - 2 poignées de pousse de soja soit environ 50 g (idem) - 3 cuil. à soupe de sauce soja (idem) - 4 cuil. à café d'huile de sésame (idem) - 1 poignée de coriandre fraîche ou 1 cuil. à café de coriandre surgelée par…

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