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Aujourd'hui, je vous propose une recette de risotto au poulet et aux champignons. C'est un de mes plats préférés. Le riz est fondant et crémeux et le goût exquis. La recette que je vous propose con...

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L’amandier ou gâteau fondant aux amandes Plus

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Pour 4 personnes: - 4 filets de poulet, - 400g de champignon de Paris, - 1 oignon, - 150g de lardons, - 3 brins de persil, -...

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Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de problème. Utilisez une cocotte ou une grande poêle avec couvercle. Un plat simple, complet et réconfortant.

Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de problème. Utilisez une cocotte ou une grande poêle avec couvercle. Un plat simple, complet et réconfortant.

Recette du tajine de boulettes (keftas) aux oeufs et épices !

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PETITS MOUSSEUX CITRON / FRAMBOISES (Pour 5 p'tits mouss' : 2 oeufs - 60 g de farine - 75 g de sucre - 40 g de beurre - 1/2 sachet de levure - 1 petite pincée de sel - 1 petite pincée de bicarbonate - 60 ml de jus de citron - zeste râpé d'1/2 citron - environ 30 framboises entières surgelées - sucre glace pour saupoudrer)

PETITS MOUSSEUX CITRON / FRAMBOISES (Pour 5 p'tits mouss' : 2 oeufs - 60 g de farine - 75 g de sucre - 40 g de beurre - 1/2 sachet de levure - 1 petite pincée de sel - 1 petite pincée de bicarbonate - 60 ml de jus de citron - zeste râpé d'1/2 citron - environ 30 framboises entières surgelées - sucre glace pour saupoudrer)

tajine poulet petits pois (pour 2 personnes) : 2 à 4 pilons de poulet 1 oignon 1 courgette 200 g de petits pois (surgelés possible) 4 cas de purée de tomate (ou sauce préparée) 1 gousse d’ail 1/2 botte de persil plat 1/2 cube de poulet 1 cac d’épices tandoori 1/2 cac d’épices pour couscous (ou raz el hanout rouge) 1/4 cac de cumin 1 pincée de piment doux

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