cuisine

croquettes de riz

Une de mes lectrices régulière est, en fait, la femme d'un collègue. Elle a déjà expérimenté pas mal de mes recettes et mon collègue me...

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En cuisine, vous êtes plutôt une quiche, enfin... vous n'adorez pas passer des heures à découper, écailer, épépiner, touiller, étaler...

Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Bienvenue dans mon univers culinaire.

Endives à l'orange Encore quelque chose de parfumé mais un peu moins minimaliste et plus nourrissant que la poudre d'orange : des endives braisées, un peu caramélisées... à l'orange (bon j'espère que bientôt vous n'aurez pas envie de me lancer ce fruit sur la tête cause trop de propositions orangées). Un…

Avant de vous parler de ma recette, je voulais vous annoncer que je viens de créer la page Facebook de mon blog. Sur cette page, outre des liens vers mes articles, je partagerai avec vous mes découvertes culinaires et gourmandes, mes découvertes de produits...

Ces lanches sont très bons et simples à faire. C'est une des recettes qui vaut toujours la peine de faire, tout le monde aime! Sont délicieux, essayez!

Pour le dessert, nous vous conseillons cette recette facile de gâteaux de riz signée par le chef Cyril Lignac.

Découvrez la recette du chef Les entrées indispensables du restaurant : Tartinade de courgette

Découvrez notre recette facile et rapide de Magret de canard au four sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

-Le printemps est encore frisquet ? Le réchauffement climatique promis tarde à se manifester ? Le vent est toujours du nord ? Essayez donc...

Dans cette recette, Tatie Maryse vous dévoile sa recette pour un yaourt maison facile et délicieux, au bon goût d'antan ! Je fonds...

Avec les températures qui diminuent, on a tendance à chercher du réconfort dans la nourriture. Mais plutôt que de se jeter sur quelque chose de gras, si on faisait le plein de vitamines avec une bonne soupe ? Voici des recettes de soupe facile à faire, des soupes d'hiver parfaites et originales.

Une autre recette très facile d’oeufs cocotte que j’ai préparé comme vide-frigo pour le déjeuner, une journée ou je n’avais pas forcement envie de cuisiner. Je les ai accompagné de mais cuit au four. J’avais déjà proposé des oeufs cocottes aux asperges me voici donc reparti avec des oeufs cocottes au chèvre et tomates cerise. ...

Une entrée raffinée et festive qui propose l'association entre les poires et le Roquefort qui est très reussie!