выпечка
Булочки-Розочки
Nutella maison - recette facile rapide - Gourmand
Rien de tel qu'un bon Nutella maison facile et rapide !☺
Comment réaliser un caramel liquide qui ne durcisse pas au frais ? - le miam-miam blog
Comment réaliser un caramel liquide qui ne durcisse pas au frais pour napper votre bûche à Noël, une panna cotta, des glaces et des crèmes...
BÛCHE SPECULOOS POMMES CARAMEL AU BEURRE SALE - Les petits plaisirs de doro
Voici mon premier de bûche de l'année, pommes speculoos, rien d'étonnant vous me direz :). Elle a été testée et approuvée par mes amis Samedi dernier pour notre Noël des copains, mais j'ai apporté quelques modifications afin d'avoir un réel équilibre...
Entremets sablé breton, pommes, mousse caramel {Le Breton}
Je vous propose à nouveau un entremets (ça tombe bien, c’est la période) composé cette fois-ci d’une base en sablé breton, de pommes caramélisées, d’un insert au car…
Tartelette chocolat au lait et caramel recette du Fou de pâtisserie n°4
Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .
Mes macarons se font "tomates" !
Croquez-Craquez Un macaron salé pour l’apéro ? Et pourquoi pas ?! Et bien, moi je vote oui ! C’est original, et c’est boooon ! Voi...
Crème de citron de Pierre Hermé ( Lemon curd)
Je prépare très souvent du lemon curd en utilisant toujours la même recette. Seulement en feuilletant mon livre , j’ai voulu tenter celle de Pierre Hermé pour voir si le goût allait être meilleur. Je vous avoue que quand j’ai vu la préparation de la crème j’étais un peu découragée me rappelant alors ma recette
Entremet chocolat - noisettes croustillant praliné, dacquoise noisette, crémeux chocolat noir, chantilly chocolat lacté, feuille croquante chocolat au lait
Baklawa noix de pecan et sirop d'érable بقلاوة
Baklawa aux noix de pécan et sirop d'érable
Entremets à la noisette, café et chocolat noir un trio plus que gourmands pour un premier dessert des Fêtes de Noël - Talons Hauts & Cacao
Après le tuto de la génoise il aurait été normal de vous allécher avec une première recette de bûche style pâtissière. Mais voilà, quelques...
Les macarons les plus hallucinants
Petit gâteau à la fois granuleux et moelleux à la forme arrondie, le macaron est devenu l'une des stars des goûters, team time, café gourmand et autre pause gourmand...
Fantastik chocolat pécan érable
Ce Fantastik chocolat pécan érable se compose d'un brownie aux noix de pécan, d'un crémeux chocolat noir, d'une chantilly au sirop d'érable, d'éclats de noix de pécan caramélisées et de flocons d'érable.
La recette de l'entremets praliné et citron - The Best Dishes
Bûche de Noël #15 : dulcey, pommes caramélisées et spéculoos - Surprises et gourmandises
Et voilà le mois de décembre est arrivé et avec lui, le froid! Vous sentez déjà l’esprit de Noël non? Comme la fréquentation de mon blog est en train de...
Le Fantastik fraise pistache de Michalak
Recettes de cuisine et de pâtisserie.