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There were two cakes at Jennifer and Subhadeep’s wedding. One was a traditional, two tiered fruit cake covered in ivory icing and pink sugar flowers, which was provided by the venue, whilst the other was made up from cheese wheels.The cake of cheese took pride of place at the evening buffet, where guests could enjoy a selection of cheeses with different chutneys, crackers, grapes and celery.The sweet wedding cake was topped with handmade cake toppers in the shape of monkeys, and was cut up…

There were two cakes at Jennifer and Subhadeep’s wedding. One was a traditional, two tiered fruit cake covered in ivory icing and pink sugar flowers, which was provided by the venue, whilst the other was made up from cheese wheels.The cake of cheese took pride of place at the evening buffet, where guests could enjoy a selection of cheeses with different chutneys, crackers, grapes and celery.The sweet wedding cake was topped with handmade cake toppers in the shape of monkeys, and was cut up…

Varié et bien garni - 10 idées de plateau de charcuteries et fromages

Varié et bien garni—Chacun de vos invités trouvera son compte avec ce type de plateau aussi garni que varié.

4 suggestions de #fromages d’ici en accord avec des #vins du Québec.

Cette semaine, pour la Saint-Jean, un billet tout simple vous suggérant des fromages d’ici en accord avec des vins du Québec !

Buy with heart   Support small local farmers.  Acheter avec votre coeur  soutenez les producteurs locaux (amap, marché, panier du coin) #consommerresponsable #buyresponsibly #localfarmers | by PetitPlat - Stephanie Kilgast

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Comme Alexandre Gauthier, chef du restaurant La Grenouillère, et à l'origine du déjeuner proposé aux 150 chefs d'Etat lors de la COP21, privilégiez les produits locaux et soutenez les petits producteurs ! "Ce n'est pas parce que les produits ont parcouru 10 000 kilomètres et que les gens ne les connaissent pas qu'une cuisine est moderne !" (http://www.telerama.fr/…/le-plaidoyer-d-alexandre-gauthier-…)

Le plaidoyer d'Alexandre Gauthier pour une cuisine d'art et d'essai

Réseau de vente directe des producteurs locaux aux consommateurs

Réseau de communautés d'achat direct aux producteurs locaux. Fruits, Légumes, Viande, Produits Laitiers... Venez découvrir les bons produits fermiers de votre région dans la Ruche la plus proche.

Le concept de la Super Halle La Super Halle (Rhône Alpes)

Le concept de la Super Halle d'Oullins : un magasin de producteurs locaux, une épicerie bio et un restaurant- traiteur. Tout ça à deux pas de Lyon !

3ème récolte du Jardin à l'assiette le 12 avril 2015 de 10h à 18h. Ateliers gratuits et ludiques autour du jardin et de l'assiette. Découverte de producteurs locaux et de groupements d'achats collectifs.

récolte du Jardin à l'assiette le 12 avril 2015 de à Ateliers gratuits et ludiques autour du jardin et de l'assiette. Découverte de producteurs locaux et de groupements d'achats collectifs.


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