Francis Panigada

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En ce monde nous marchons Sur le toit de l'Enfer Et regardons les fleurs (Kobayashi Issa)
Francis Panigada
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SOUPE D ASPERGES AU PARMESAN / 2 bottes d'asperges vertes (800 g environ qui fera 600 g net à cuire), 4 CS de parmesan, 2 CS de pignons de pin, 1 échalote, huile d'olive vierge extra, sel et poivre ( voir le site pour + d'infos)

SOUPE D ASPERGES AU PARMESAN / 2 bottes d'asperges vertes (800 g environ qui fera 600 g net à cuire), 4 CS de parmesan, 2 CS de pignons de pin, 1 échalote, huile d'olive vierge extra, sel et poivre ( voir le site pour + d'infos)

Soupe aux lentilles et aux poivrons rouges

Deliciously healthy lentil and red bell pepper soup. So easy to make and a great recipe for chilly nights. I substitute the chicken broth with Better Than Bouillon "Vegan Chicken" broth.

SOUPE DE CHAMPIGNONS DE PARIS (Pour 4 P : 500 g de champignons de Paris • 1/2 bouquet de persil plat • 20 cl de crème fraîche épaisse • 1 gros oignon • 15 g de beurre • 1 cube de bouillon de volaille • 1 c à c de fécule de pomme de terre • 1 c à c de curry en poudre • sel, poivre)

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