idées de cuisine

Collection by Françoise le • Last updated 19 hours ago

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croque monsieur

VIANDES
LEGUMES
QUICHE -PIZZAS
SALADE
SOUPE
POISSON
PAIN
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VIANDES

Parmentier de confit de canard

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316 reviews
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45 minutes
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cuisse de canard, oignon, échalote, pomme de terre, crème fraîche, lait, eau, muscade, sel, poivre

poulet tikka massala

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13 reviews
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35 minutes
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blanc de poulet, gingembre, ail, chili, curcuma, sel, yaourt, jus de citron, coriandre, huile, citron vert, salade

Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons

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40 minutes
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blanc de poulet, champignon de Paris, cube de bouillon, moutarde, crème fraîche allégée, estragon, huile d'olive, échalote, sel, poivre

Le rôti de magret, idée simple et chic pour les repas de fêtes !

Le rôti de magret, idée simple et chic pour les repas de fêtes !

Pour le repas de Noël qui s’approche à grands pas, (et celui du réveillon aussi) il y a 2 écoles : ceux qui ne veulent/peuvent rien faire, ceux qui veulent faire trèèès sophistiqué. Et pile au milieu ceux qui ont envie de faire un truc simple mais qui fasse son petit effet. C’est là que le rôti de magret de canard arrive sur son grand destrier. Recette du rôti de magret de canard - 2 magrets de canard (les IGP Sud-Ouest de la France sont de bonne qualité) - de la ficelle de cuisine - 1 farce…

Poulet & Brocolis sautés au sésame

Poulet & Brocolis sautés au sésame !

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20 reviews
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50 minutes
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Une recette de poulet très facile par WonderAlice

Le poulet Adobo est une délicieuse recette des Philippines. Ce plat local à base de sauce soja, vinaigre et ail est d'une simplicité enfantine.

Poulet Adobo (Philippines) | Une Plume dans la Cuisine

Le poulet Adobo est une délicieuse recette des Philippines. Ce plat local à base de sauce soja, vinaigre et ail est d'une simplicité enfantine.

Je suis une grande fan de la cuisine Indienne, et je raffole de tous les plats à base de Garam Massala, plus particulièrement du "Butter Chicken" que je commande systématiquement lorsque nous nous rendons dans un restaurant Indien.. Voici la recette de...

Butter Chicken - recette Indienne - Recettes by Hanane

Je suis une grande fan de la cuisine Indienne, et je raffole de tous les plats à base de Garam Massala, plus particulièrement du "Butter Chicken" que je commande systématiquement lorsque nous nous rendons dans un restaurant Indien.. Voici la recette...

Filet mignon au roquefort

Filet mignon au roquefort - Shukar Cooking

2 filets mignons 200 g de roquefort 500 g de pommes de terre sel huile d’olive Chauffer votre four à 180°. Eplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles à l’aide d’une mandoline. Les mettre dans un plat allant au four verser un peu d’huile...

Un dejeuner de soleil: Pain de viande à l'italienne (polpettone) Plus

Pain de viande à l'italienne (polpettone) - Un déjeuner de soleil

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2 reviews
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65 minutes
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La recette du pain de viande à l'italienne (polpettone). Facile et savoureuse.

Recette du biryani de poulet, grand classique de la cuisine Indienne !

Recette du biryani de poulet – L'île aux épices

Biryani de pouletPréparation de la recette : 1hPour : 6 personnesListe des ingrédients : 300g de riz parfumé 6 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 60cl de bouillon de volaille Huile d'olive 2 yaourts natures 1 citron 7 graines de cardamome 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de gingembre 12 pistils de safran (ou 1/2 cuillère à café de curcuma)Préparation de la recette : Émincez finement l'oignon et l'ail, puis découpez les blancs de poulet en morceaux. Versez un filet…

Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt

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21 reviews
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35 minutes
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Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt, une recette publiée sur Ôdélices

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : P'tit poulet à l'indienne et riz indien aux épices pour un plateau télé… C'est au programme... Plus

P'tit poulet à l'indienne et riz indien aux épices pour un plateau télé… C'est au programme...

Peut-être que vous avez allumé votre télévision ce matin et que du côté du C'est au programme de France 2, vers le milieu de la matinée, vous avez vu un drôle de cuisinier s'agiter là… Du coup voilà les recettes que vous avez aperçues, un p'tit poulet à l'indienne et un riz indien aux épices, celui de Beena, un riz qui accompagne bien de mes currys depuis que je l'ai découvert. P'tit poulet à l'indienne Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet - 1 petite botte d'oignons nouveaux - 20g de…

C'est un repas super facile à préparer parce que toute la cuisson est fait à même la casserole (viande, sauce, etc).

Une recette simple de casserole de poulet crémeux ail et citron!

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754 reviews
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30 minutes
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C'est un repas super facile à préparer parce que toute la cuisson est fait à même la casserole (viande, sauce, etc). Pas mal délicieux en plus de ça :)

Petit salé aux lentilles facile (rapide) - Une recette CuisineAZ

Petit salé aux lentilles facile

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3 hours
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Vous pensez que la recette du petit salé aux lentilles n'est pas à votre portée car trop complexe ou trop longue ? Détrompez-vous ! Grâce à cette préparation de petit salé aux lentilles facile, vous pourrez réaliser ce plat sans expérience particulière de la cuisine !

Rouelle de porc au four (marinade au lait) facile ! 1 belle rouelle (1 kg minimum) 3 verres de lait 2 pincées de poivre 3 belles pincées de sel 2 càs de sauce soja 2 càs de miel 3 ou 4 gousses d'ail grossièrement coupées 1 branche de romarin (ou autre)

Rouelle de porc au four (marinade au lait) facile ! - Le blog de myrtille

Très facile à réaliser, le goût est au rendez-vous, peu d'ingrédients, rouelle tendre à souhait ! - ingrédients pour 4/5 personnes (presque 2 heures de cuisson au total) 1 belle rouelle (1 kg minimum) 3 verres de lait 2 pincées de poivre 3 belles pincées...

Une recette de plat épicé et délicieux, le colombo de poulet, qui vous fera voyager! A servir avec du riz ou des légumes, les deux versions sont délicieuses

Colombo de poulet

Une recette de plat épicé et délicieux, le colombo de poulet, qui vous fera voyager! A servir avec du riz ou des légumes, les deux versions sont délicieuses

Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs

Poulet mijoté au miel, pain d'épices et abricots secs - chefNini

Un mijoté comme je les aime ! J’ai souhaité marier les abricots secs, le pain d’épices et le miel pour un plat en sauce sirupeuse sucré/salé. Je me suis inspiré de la carbonade et de différent tajine que j’ai pu tester. Cette recette demande peu de préparation et d’ingrédients pour un résultat gourmand.

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

Filet mignon séché aux herbes.....maison

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

Super sympa !!! A faire absolument pour vos invités pour votre prochaine invitation ! Une préparation du même style que le magret séché. Ca fera son petit effet pour le prochain apéro et ne me dites pas que c'est compliqué à faire ! Ingrédients : 1 Filet...

LOMO MAISON - AAcook

Super sympa !!! A faire absolument pour vos invités pour votre prochaine invitation ! Une préparation du même style que le magret séché. Ca fera son petit effet pour le prochain apéro et ne me dites pas que c'est compliqué à faire ! Ingrédients : 1...

filet mignon de porc et marinade et sa puree LE MIAM MIAM BLOG copie

La meilleure recette de marinade que j'ai réalisé et que je réaliserai désormais régulièrement - le miam-miam blog

En été, on est tous clients de barbecue. Une viande grillée accompagnée d'une salade bien assaisonnée, une terrasse ensoleillée, un petit...

Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Pulled Pork - effilochée de porc

Pulled pork ou porc effiloché

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Le pulled pork c'est une épaule de porc confite doucement au four dans une sauce sucrée salée. Les morceaux s'effilochent ensuite, un régal.

Cette recette à fait fureur à la maison, bien sûr, il ne faut éviter de dire qu'il s'agit d'une recette Weight-Watchers sous peine de "grève alimentaire" ;-) Ces croustillants sont vraiment très bon: "très bon!" à dit Mr Nuage de Lait... ...c'est vous...

Croustillants de Boeuf au Cumin (recette Weight-Watchers ProPoint) - NUAGE DE LAIT

Cette recette à fait fureur à la maison, bien sûr, il ne faut éviter de dire qu'il s'agit d'une recette Weight-Watchers sous peine de "grève alimentaire" ;-) Ces croustillants sont vraiment très bon: "très bon!" à dit Mr Nuage de Lait... ...c'est vous...

LEGUMES

ail confit à l'huile d'olive maison

Ail confit à l’huile d’olive

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14 reviews
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60 minutes
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Une recette d'ail à l'huile d'olive, qui permet de le conserver plus longtemps.

La laitue reste belle et croquante beaucoup plus longtemps!

Son astuce infaillible lui permet de conserver la laitue fraîche pendant des semaines!

La laitue reste belle et croquante beaucoup plus longtemps!

tarte aux poireaux et maroilles

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22 reviews
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25 minutes
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pâte brisée, poireau, maroilles, beurre, oeuf, crème fraîche épaisse, poivre, sel, muscade

Gnocchis de patate douce pour un plat d'automne réconfortant !

Gnocchis originaux : Prenez un légume d'automne typique avec la patate douce et composez un plat gourmand, consistant et économique pour tous !

3 façons d’éplucher les châtaignes (et recette des bocaux inside)

Ce post mérite en préambule une petite explication : c’est quoi la différence entre la châtaigne et le marron ? La châtaigne : la bogue est très épineuse, et on trouve en général 3 fruits à l…

En urgence, avant la livraison du prochain panier, voici enfin une recette dédiée au contenu de celui de la semaine 46. Vous vous souvenez peut-être qu’il contenait un énorme chou chinois? C&…

Poêlée de Chou Chinois à l’Asiatique / Asian Chinese Cabbage Pan

En urgence, avant la livraison du prochain panier, voici enfin une recette dédiée au contenu de celui de la semaine 46. Vous vous souvenez peut-être qu’il contenait un énorme chou chinois? C&…

Curry d'aubergines au lait de coco

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5 reviews
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45 minutes
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aubergine, tomates pelées, oignon, lait de coco, curry, cumin, cannelle, sel, huile d'olive

INGRÉDIENTS (4 PERS.) 3 courgettes 300g de lardons 1 oignon Comté râpé Sel, poivre 3 œufs 25cl de crème fraîche, entière si possible (Thym ou origan: facultatif) (Fond de volaille: facultatif) MATÉRIEL Poêle/fait-tout Plat à gratin

Gratin de courgettes aux lardons parfumé avec du thym frais

Gratin de courgettes aux lardons, Un classique de saison, un plat que tout le monde connait. J’adore les gratins de légumes et j’en cuisine souvent. Cela peut constituer un plat complet pour le soir. Voici mon gratin de courgettes aux lardons parfumé avec du thym frais. Un vrai régal! un plat d'accompagnement très savoureux et facile à préparer, pas cher et idéal à la fois seul comme plat unique ou pour accompagner un plat de viande, comme le poulet, les côtelettes, les rôtis etc. Une…

Comment cuisiner le fenouil ?

Découvrez comment cuisiner le fenouil de plusieurs façons avec Régal. Fenouil braisé, en salade ou en carpaccio ; inspirez-vous de nos conseils.

Gratin méditerranéen

Gratin méditerranéen - Recettes

Gratin méditerranéen

Comment faire des tomates confites??? - Paperblog

La semaine dernière je publiais une recette de poivrons confits. Et bien cette semaine je récidive avec ces petites tomates cerises confites au fourJe vais essayer de vous expliquer le plus clairement possible comment faire

Crumble de potimarron et légumes d'automne aux graines de courge - Les recettes de Juliette

J'ai l'habitude de déguster le potimarron en velouté (je vais d'ailleurs vous en proposer une recette très prochainement...). Et pour cause ! Il ne m'était - jusqu'à aujourd'hui - jamais venu à l'esprit de le préparer autrement. Grossière erreur !...

Clafoutis à la courgette, chorizo et parmesan - Amandine Cooking

Clafoutis à la courgette, chorizo et parmesan - Amandine Cooking

La courgette est vraiment mon légume préféré! Vous l'avez sans doute constaté au fil de l'été avec toutes les recettes qui en contiennent ^^ Mais on peut la cuisiner de tellement de façon et elle s'accorde avec quasiment tout ! J'en mange donc plusieurs...

Galettes de patate douce

Galettes de patate douce & courgette - Les Delices de Liam

Galettes de patate douce

Et même si le printemps est arrivé, c'est une recette plutôt hivernale que nous vous proposons aujourd'hui... Nous avions un demi chou...

Confit de chou rouge aux châtaignes - Philandcocuisine

Et même si le printemps est arrivé, c'est une recette plutôt hivernale que nous vous proposons aujourd'hui... Nous avions un demi chou...

Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons - 4SP Weight Watchers

Poêlée d'automne au potimarron, pommes de terre, carotte et champignons - Amandine Cooking

J'adore les poêlées de légumes (surtout quand en plus il y a de la pommes de terre dedans), mais je ne pense pas assez souvent à en faire... En cette pleine saison automnale et donc des courges et champignons, je me suis dis que cela serait un très...

Galettes de légumes - au four ou à la poële

Galette de légumes râpés | Audrey Cuisine

Il y a une quinzaine de jours, j'ai fait un p'tit aller-retour Parisien pour aller à la rencontre de l'équipe Tupperware au siège social de la société en France. Au programme j'ava

Croquettes de thon à la courgette - #à #courgette #Croquettes #de #la #thon

Croquettes de thon à la courgette

Croquettes de thon à la courgette - #à #courgette #Croquettes #de #la #thon

Recette de Galettes de courgette faciles pour bébé, enfants, parents gourmands! #recettefacile #dme #fingerfood#diversificationalimentaire #courgette

Galettes de courgette faciles - Bergamote & Family

Les courgettes arrivent et vont vite faire partie des menus quotidiens. Alors je redouble d'imagination pour la présenter sous toutes ses formes aux

CREME de HARICOTS BLANCS au CITRON - Blog Coconut - Cuisine | Foodisterie | Home-Made

CREME de HARICOTS BLANCS au CITRON - Le Coconut Blog - Levain | Fermentation | Fait-maison

Repérée dans le fabuleux livre "Vegan" de Marie Laforêt, cette Crème de Haricots Blancs, facile à faire et délicieuse fera le bonheur des plus pressés. Recette facile et rapide !

Voilà comment faire mûrir un avocat en seulement 10 minutes. Trois méthodes naturelles pour faire mûrir rapidement un avocat ! #astuces #naturel #four #avocat #comment

Voilà comment faire mûrir un avocat en seulement 10 minutes

Juste 10 minutes

Gratin-de-légumes (brocolis, carottes et champignons)

Gratin de légumes (champignons, brocolis, carottes) | Une Plume dans la Cuisine

Le meilleur gratin de légumes du monde, ce que me confirment mes enfants en avalant tout tout tout!

Butternut farcie lardons et chèvre

Butternut farcie lardons et chèvre - Recette facile

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1.5 hours
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Une courge butternut remplie de crème, de fromage et de lardons

10 recettes géniales de pommes de terre garnies qui vont vous donner l'eau à la bouche !

10 recettes géniales de pommes de terre garnies qui vont vous donner l'eau à la bouche !

C’est l’hiver, profitons-en pour nous adonner à des séances de cocooning dès que nous en avons le temps ! Ces 10 recettes très simples de pommes de...

Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

Comment transformer des pois chiches pas glamour en pois chiches olé olé ?

Le magazine des coquettes : une ribambelle de produits à gagner, une jolie gazette pour s'inspirer, toutes les infos sur la crème des produits de beauté et des forums pour papoter.

Fabuleux ! GRATIN POTIMARRON, FENOUIL, PARMESAN

Fabuleux ! GRATIN POTIMARRON, FENOUIL, PARMESAN & SAUGE - PASSION ... GOURMANDISE !

Il me restait du potimarron et du fenouil de la dernière recette, le mariage était si réussi qu'il me fallait essayer une recette du dernier...

poivre, oeuf, lait, origan, courgette, oignon, huile d'olive, ail, crème fraîche épaisse, tomate pelée, sel, feta

Gratin de courgettes à la grecque

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94 reviews
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70 minutes
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courgette, tomates pelées, feta, ail, oignon, crème fraîche épaisse, lait, oeuf, huile d'olive, origan, sel, poivre

Pommes de terre au four gratinées au comté - recette facile - la cuisine de Nathalie

Pommes de terre au four gratinées au comté - recette facile - la cuisine de Nathalie - La cuisine de Nathalie

Variez les plaisirs avec cette recette simplissime… Mais ne vous y trompez pas…, elles sont bien plus que de banales patates bouillies ! ;) Pour une meilleure tenue à la cuisson, choisissez plutôt une variété de pommes de terre à chair fondante (Agata,...

CURRY D'AUBERGINE / 2 aubergines, 1 gros oignon , 500 gr de tomates,1 tronçon de 5 cm de gingembre frais 1 cc de gingembre, 1 cc de curcuma, 3 gousses d'ail, 1 cc de coriandre en grain, 1 cc de piment pili pili, 1 cc de poivre, 1 cc de graines de cardamome, Sel, 4 CS d'huile d'olive, 300 ml de lait de coco, Coriandre fraîche et yaourt nature pour servir ( voir le site pour + d'infos)

Curry d'aubergine

Un petit interlude après ces derniers articles bien sucrés avec ce curry d'aubergine grillée. Un plat bien épicé aux saveurs typiquem...

Scarpaccia de courgette, d'Alain Ducasse cuisine italienne

Scarpaccia de courgettes, d'Alain Ducasse

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Voici le genre de recette ultra facile à décliner à volonté selon le contenu de votre réfrigérateur. J’ai adapté cette recette de Elle à table et je suis certaine qu’elle deviendra un classique de vos repas d’été ou même pour vos pique-nique. Accompagnée d’une salade verte cela sera parfait ! Pour 4 personnes : -250 gr Continue Reading

Clafoutis salé, tomate, olive, mozzarella - Paris dans ma cuisine

Voici le genre de recette ultra facile à décliner à volonté selon le contenu de votre réfrigérateur. J’ai adapté cette recette de Elle à table et je suis certaine qu’elle deviendra un classique de vos repas d’été ou même pour vos pique-nique. Accompagnée d’une salade verte cela sera parfait ! Pour 4 personnes : -250 gr …

Rajouter l’œuf, le fromage râpé et la crème fraiche. Mélangez le tout.

Muffins de pommes de terre fourrés au fromage

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je reviens avec une recette ultra facile et rapide à faire. Ne sachant pas quoi faire des restes de pommes de terre cuites à l’eau suite à une raclett…

Trente recettes avec les courgettes Pour avoir habité à la campagne et avoir nombre d’amis avec un potager, je sais qu’il y a un moment où on est submergés par…

Trente recettes avec les courgettes - Un déjeuner de soleil

Trente recettes avec les courgettes Pour avoir habité à la campagne et avoir nombre d'amis avec un potager, je sais qu'il y a un moment où on est submergés par les courgettes et il faut les consommer assez rapidement car leur fraîcheur est leur force. Voici donc plus de 30 idées…

Recette d'un flan de butternut léger et facile à réaliser au fromage de chèvre frais.

Flan de butternut au chèvre frais facile et rapide | Mes recettes Healthy

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1.5 hours
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Un flan salé au butternut et fromage de chèvre frais.

Poêlée de pois chiches, aux courgettes, au poivron et à la coriandre | Piratage Culinaire

Poêlée de pois chiches, aux courgettes, au poivron et à la coriandre

Il m'arrive d'avoir des idées de plat...Ma "créativité" émerge souvent, lorsqu'il me reste des ingrédients dans mon frigo, dont la date de...

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola - Bistro de Jenna

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ INGREDIENTS: 800 g de pommes de terres 250 g de gorgonzola 5 gousse d'ail 50 cl de crème liquide entière 70 g de comté râpé au...

QUICHE -PIZZAS

Quiche sur galettes de sarrasin chèvre épinards

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5 reviews
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45 minutes
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galette de blé, chèvre, pousses d'épinard, chapelure, oeuf, crème, miel, huile d'olive, sel, poivre

TOURTE GRECQUE AUX EPINARDS ET A LA FETA - C'EST TRES FACILE A FAIRE

Cette semaine je vous emmène en voyage près des eaux bleues de la mer Egée, dans un pays où chaque ville porte l'empreinte d'un...

Quiche Sans Pâte aux Courgettes et Feta WW

Quiche Sans Pâte aux Courgettes et Feta WW

Quiche sans pâte aux courgettes et feta WW, recette d'une savoureuse quiche légère, sans pâte, facile à faire, à dégustez en entrée ou en plat principal

SALADE

Salade de pois chiche à la méditerranéenne

Fraîche et délicieuse

Salade de lentilles vertes, betteraves et feta | Del's cooking twist

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55 minutes
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Facile et rapide à réaliser, cette salade de lentilles vertes, betteraves et feta constitue un plat végétarien complet et nourrissant, naturellement sans gluten.

Salade grecque aux pois chiches : faites le plein de protéines !

Salade grecque aux pois chiches : faites le plein de protéines !

Buddha bowl agrumes, grenades, pois chiches

Buddha bowl : un repas sain dans un bol

Manger dans un bol ? On adore ! Alors forcément, on a voulu en savoir plus sur la tendance buddha bowl (au bol de Bouddha).

SOUPE

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POISSON

39 recettes de poissons incroyable pour le Carême...

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Saumon Gravlax minute et blinis maison

saumon, sucre en poudre, citron vert, Gros Sel Le Saunier de Camargue, aneth, huile d'olive, poivre, yaourt à la grecque, farine, oeuf, levure chimique, sel, yaourt à la grecque, aneth, sel et poivre, zeste de citron

PAIN

Une recette simple et très économique. Alors réalisez vous-même les tortillas, les fajitas....les wrap ! Je vous proposerai prochainement une recette de wrap au saumon et tortillas au poulet et pourquoi Bourritos. Des idées originales pour manger entre...

Tortillas de blé ou Wrap - Les Gourmands {disent} d'Armelle

Une recette simple et très économique. Alors réalisez vous-même les tortillas, les fajitas....les wrap ! Je vous proposerai prochainement une recette de wrap au saumon et tortillas au poulet et pourquoi Bourritos. Des idées originales pour manger entre...

Pain Plat au yaourt à la poêle (flatbread)

Pain Plat au yaourt à la poêle (flatbread), recette express | Le Blog cuisine de Samar

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Un pain au yaourt et persil cuit à la poêle ultra moelleux et léger très facile à realiser et express avec un temps de repos de 15 min seulement et qui accompagne non seulement la Chorba ou Harira mais aussi le houmous, baba ghanouj, Labneh, etc.. Pain Plat au yaourt à la poêle (flatbread) Ce pain au ...

Levure boulangère fraîche maison : une recette de dessert facile

Recettes.net - Levure boulangère fraîche maison

Découvrez la délicieuse recette de Levure boulangère fraîche maison facile à réaliser à la maison grâce à cette fiche recette qui vous donne toutes les astuces de cuisine en vidéo !

Galettes de blé simplissimes (pour tortillas et wraps) | Cuisinez pour bébé

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Encore une découverte qui révolutionne ma cuisine ! Dans ma démarche 100% fait-maison et zéro déchet, j'ai essayé de faire des tortillas maison. Et vous savez quoi ? Depuis que j'ai découvert que c'est hyper simple, facile, et rapide à faire, je n'achète plus de galettes de blé (ou tortillas/wraps) au supermarché ! De la farine, de l'huile, de l'eau, un petit tour de rouleau à pâtisserie, et voilà !

Petits pains délicieux

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farine, yaourt nature, huile, levure chimique, sel

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ail confit à l'huile d'olive maison

Ail confit à l’huile d’olive

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tarte aux poireaux et maroilles

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Faire des yaourts avec et sans yaourtière

Faire ses yaourts maison, c'est tendance, rapide et super bon ! On vous donne plein d'astuces pour se régaler de "home-made" yaourts !

Parmentier de confit de canard

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Quiche sur galettes de sarrasin chèvre épinards

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Gnocchis de patate douce pour un plat d'automne réconfortant !

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Le borani est une entrée iranienne à base de légumes cuits et de yaourt égoutté.

Le borani

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Petits pains délicieux

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farine, yaourt nature, huile, levure chimique, sel

3 façons d’éplucher les châtaignes (et recette des bocaux inside)

Ce post mérite en préambule une petite explication : c’est quoi la différence entre la châtaigne et le marron ? La châtaigne : la bogue est très épineuse, et on trouve en général 3 fruits à l…