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Blog Patisserie - Recettes, test matériel - Comment passer CAP patisserie -
ll➤ Blog autour de ma passion de la pâtisserie ll➤ Découvrez mes recettes, mes astuces, coup de coeur, ainsi que mes conseils pour le CAP en candidat libre
Bûche de Noël: bavaroise au chocolat et mandarine {Battle Food #26}
Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, la marraine est Maïa de Petits Beguins. Elle nous propose de faire une "recette de Noël". En voilà une excellente idée! Chaque année, je prend toujours beaucoup de plaisir à imaginer de nouvelles bûches.En cette journée de Battle Food, je déclare donc la saison des bûches ouverte! Pour cette première bûche, je voulais des parfums que chacun puisse trouver partout, sans aucune difficulté. J'ai donc profité de ma pause déjeuner pour aller fureter…
Bûche chocolat caramel - Féerie cake
Bûche chocolat caramel Plus
❅ Recette de Bûche de Noël aux Fruits Rouges et à la Vanille ❅
❅ Recette de Bûche de Noël aux Fruits Rouges et à la Vanille ❅ - YouTube
Bûche de Noël #10 : fruits exotiques - Surprises et gourmandises
Plus que quelques jours avant Noël! Il y a peut-être des personnes qui n’ont pas encore trouvé LA recette pour le réveillon alors je vous en propose une nouvelle 🙂...
Buche caramel beurre salé, poires
Une bûche de Noel caramel, à la mousse de poires, un insert crémeux caramel beurre salé, des poires caramélisées et une dacquoise noisettes.
Bûche Praliné Clémentine - La Cuisine & Caro
Préparation - 2h Repos - 4h Cuisson- 12mn à 200°C Les Ingrédients pour 10/12 personnes Pour le biscuit joconde :2 oeufs + 2 blancs...
Recette de la buche de Noël à la vanille et au caramel au beurre salé | Audrey Cuisine
Recette de la bûche de Mercotte à la vanille
Bûche croustillante chocolat et spéculoos
Cette année, faites de votre repas de fin d'année un moment inoubliable avec notre recette de bûche au chocolat originale et facile à faire.
Bûche de Noël au mascarpone et aux framboises
Cette bûche de Noël à la mousse de mascarpone et aux framboises est construite sur la base d’une génoise #recette #cuisine #noel #fete #findannee #buche #mousse #mascarpone #repasdefete #buchedenoel #patisserie #framboise
Actualités d'ici & d'ailleurs -
BUCHE CASSIS MARRONS – Pink Dessert
Bûche de Noël Vanille/Fruit de la Passion/Dacquoise Coco
J'ai toujours adoré Noël, son côté magique et éphémère. Bercée par les téléfilms et séries américaines, j'ai toujours rêvé d'un magnifique repas familiale où certains préparent la dinde alors que d'autres apprécient un bon lait de poule. J'aimerai une explosion de joie et plein d'étincelles dans les yeux au moment d'ouvrir les cadeaux.... Oui, oui ! Je sais ! J'ai de la guimauve à la place du coeur... ou une belle araignée au plafond, selon le point de vue où on se place. Pour le moment, mes…
Buche speculoos avec insert caramel facile
Une buche speculoos avec un insert crémeux caramel et ses poires, une mousse vanille et un croustillant spéculoos, le tout sublimé d'un glaçage miroir
Bûche de Noël à la mandarine et au chocolat
Bien le bonsoir les amis. Aujourd’hui je vous propose ma petite improvisation de dimanche. Une fois encore j’en ai rêvé, alors je l’ai testé ;) J’adore les mandarines, leur …
Bûche de Noël chocolat au lait et clémentine
Salut à toi! Et si on commençait à préparer ses menus de fêtes de fin d'année ? Il y a quand même des incontournables de la table de Noël!! Et bien sûr la bûche en fait partie! Je n'avais jamais fait de bûche, oui oui oui pour de vrai! Ce n'était pas un gâteau qui m'attirait. Puis cette semaine j'ai jeté mon dévolue sur un moule à bûche et son moule à insert. Et maintenant qu'il est venu rejoindre le tiroir (pour ne pas dire l'armoire) à moules qui encombre ma cuisine, il fallait…
Noël 2015 : top des plus belles bûches
Bûche orange, panacotta, épices de Noël
Bûche mousse citron insert gélifié framboise - Paperblog
Je vous propose un incontournable des tables de Noël : la bûche !! Elle se compose d'une mouse au citron , d'un insert gélifié à la framboises et d'une dacquoise amandes/noisettes .
Bûche framboise citron dans sa forêt de sapins
Noël approche à grand pas, plus que 4 cases diraient mes enfants, et avant de vous laisser pour profiter justement de mes chères petites têtes blondes, je voulais vous proposer une deuxième idée de…
Bûche de Noël #9 : vanille et fruits rouges - Surprises et gourmandises
Voilà un délicieux dessert pour les fêtes de fin d'année : une bûche aux saveurs vanille et fruits rouges. Un vrai délice!
Bûche citron avec un insert fraise-rose ! - Rêvez sucré !
Vous avez été extrêmement nombreux à consulter la recette de ma bûche de noël 2015 et je vous remercie de votre confiance...
Buche caramel beurre salé, poires
Une bûche de Noel caramel, à la mousse de poires, un insert crémeux caramel beurre salé, des poires caramélisées et une dacquoise noisettes.
Bûche framboise
Bûche framboise un délicieux gâteau rouge pour vos fêtes de noël 2018.une recette de comment faire la bûche noël à la framboise si simple et facile.
Bûche de Noël à la mousse de framboises, crémeux vanille et dacquoise aux amandes - That's Amore!
Cette année je me suis offerte un moule à bûche en silicone car je voulais proposer une bûche moderne pour le repas de Noël. Je l'ai testé...
Bûche de Noël légère à la vanille, coeur framboise et moelleux pistaches
La bûche de Noël élément indispensable d'un repas de fête réussit est l'un des éléments les plus important. Une bûche fruitée et légère pour cette année.
La bûche de Noël à l’orange : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG
Découvrez notre recette facile et rapide de La bûche de Noël à l’orange sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Bûche chocolat, crémeux praliné amande-cacahuètes (ou classique) biscuit moelleux vanille-amande, croustillant praliné et glaçage rocher
Bûche chocolat, crémeux praliné amande-cacahuètes (ou classique) biscuit moelleux vanille-amande, croustillant praliné et glaçage rocher – By Flora B
Recette buche de noel facile mousse exotique
ous êtes très nombreuses à me demander le détail de la recette de cette bûche de Noel mangue et mousse de fruits exotiques. Il s'agit de la Bûche préparée l'an dernier pour le 31 décembre 2014 et malheureusement je n'ai pas de coupe à vous proposer.
Recette de Bûche tiramisu de Noël
Noël est synonyme d’un repas délicieux et copieux où chacun se retrouve pour passer un bon moment. Avec cette buche glacée nous vous proposons de fêter Noël en Italie avec cette recette bûche tiramisu.
Bûche Noël 2013 - La Pink Paradise
Finalement ça sera 5 bûches que j'aurais préparées cette année. J'ai réalisé celle-ci pour clore un petit repas festif avec les deux meilleurs amis de mon homme. J'avoue que pour le coup je n'ai pas fait quelque chose de très viril... mais ils ne m'en tiendront pas rigueur du moment que c'est bon!! J'avais à cœur de réaliser cette bûche. A cœur de marier ces 3 parfums que sont l'amande, la poire et la praline rose, une association de saveurs que j'ai pu découvrir grâce à la réalisation du…
Bûche chocolat/vanille croustillant praliné - Le blog de novice en cuisine
Nous y sommes! Le reveillon de Noël c'est ce soir! Cette année, je me suis laissé guider par les gosses, je leur ai demandé ce qu'ils voulaient en bûche pour le reveillon, réponse unanime: Bûche chocolat/vanille. Donc j'ai un cherché ce que je pouvais...
Recette - Bûche ananas- noix de coco en vidéo
Recette originale et légère. Une bûche très frais avec des fruits que tout le monde apprécie en fin de repas.
Bûche marron et fruits rouges: recette en vidéo - cuisine de Fadila
Bonjour Aujourd’hui je vous propose une recette festive pleine de couleurs et de douceurs . Une bûche composée d’un biscuit amande avec des brisures de marrons glacés et des myrtilles, une mousse à la … Lire la suite
Bûche de Noël à la mousse de framboises, crémeux vanille et dacquoise aux amandes - That's Amore!
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Bûche de Noël #9 : vanille et fruits rouges - Surprises et gourmandises
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BÛCHE AUX ROCHERS FERRERO® - Un chou de patisserie
INGREDIENTS POUR LE MOULE BÛCHE FX 200 POUR LA GENOISE SANS FARINE - 3 œufs - 25g de sucre - 100g...
Bûche framboise et citron - Dans vos assiettes
Me revoici de retour pour les deux derniers jours de l'année , en vous proposant mes deux bûches qui ont fait un succès sur ma table de...
Bûche de Noël légère framboises amandes
Cette bûche a régalé notre réveillon de Noël 2014 : crème chiboust vanille, crémeux framboise et biscuit dacquoise à l'amande. J'ai gardé les mêmes saveurs que l'année dernière, framboises et amandes, pour être sûre de plaire à toute la famille. J'ai tenté pour la première fois l'insert d'un crémeux fruité à l'intérieur de ma crème et je suis assez contente du résultat. Dans la recette proposée ci-dessous, j'ai mis deux fois plus de crème chiboust car je trouve que ma bûche était trop plate.
Bûche trois chocolats et croustillant praliné
Non, non, je ne suis pas de retour en cuisine et mon petit loulou à la maison non plus malheureusement… mais on progresse ! J’avais réalisé cette bûche pour le Nouvel An l’année d…
Bûche chocolat caramel - Féerie cake
La bûche est LE dessert incontournable des fêtes de Noël. En effet, pas de réveillon de Noël sans une bonne bûche pour le dessert. Enfin, c’est comme cela qu’on le conçoit chez nous. De la traditionnelle bûche roulée à la bûche glacée, en passant par la bûche façon entremets, il y en a vraiment pourContinue reading →
Bûche vanille et framboise - Bûche de Noël originale
Une délicieuse bûche de Noël à la vanille et à la framboise, légère et délicieuse pour le dessert
Roulé au citron facile
Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...
Bûche de Noël chocolat au lait et clémentine
Salut à toi! Et si on commençait à préparer ses menus de fêtes de fin d'année ? Il y a quand même des incontournables de la table de Noël!! Et bien sûr la bûche en fait partie! Je n'avais jamais fait de bûche, oui oui oui pour de vrai! Ce n'était pas un gâteau qui m'attirait. Puis cette semaine j'ai jeté mon dévolue sur un moule à bûche et son moule à insert. Et maintenant qu'il est venu rejoindre le tiroir (pour ne pas dire l'armoire) à moules qui encombre ma cuisine, il fallait…
Recette Bûche de Noël inspiration passion
La recette de Chef Philippe illustrée étape par étape avec photos et conseils pratiques
Recette buche de noel facile mousse exotique
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Bûche de Noël vegan passion coco | Leaf
Préparez une délicieuse bûche de Noël, sans lactose, vegan et sans gluten aux parfums exotiques.
Bûche framboise passion - La cuisine de Jade ... JadOoOore !
Pour une bûche de 35cm x 8 cm x 5.5cm,composée d'une mousse framboise, d'une mousse passion, d'une génoise et d'un glaçage rouge brillant Ingrédients génoise 3 oeufs 80g de sucre 80g de farine vous pouvez réduire à 2 oeufs, 53 g de sucre et 53g de farine...
Bûche passion et framboises - Le blog de novice en cuisine
J'avais pourtant dit que ma dernière bûche était la dernière de l'année... Finalement non... J'avais encore envie d'en faire une dernière, la dernière de chez dernière... Et comme il me restait de la purée j'en ai profité. Elle fut agréablement apprécié...
Bûche de Noël au chocolat , noisette et meringue
Noël J-30 ! À cette occasion, j'ai réinterpréter La Merveille de @yanncouvreur en version bûche de Noël. Du chocolat au lait, des noisettes et de la meringue, un classico qui plaira à tous les gourmands. #bûchedenoël #yanncouvreur #chocolat
Recette Bûche framboise - passion - Lulalovegood
Recette de ma bûche rayée composée d'une mousse framboise, d'un insert passion et d'un biscuit citron moelleux comme un nuage !
Bûche poire, vanille et noisette
Noël approche à grands pas ! 🎄 🎅 Je vous propose une recette de bûche composée d'une mousse bavaroise à la vanille, un insert poire, un croustillant praliné et un biscuit noisette, le tout recouvert d'un glaçage miroir chocolat 🍐 🍫
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J'avais super envie d'une bon gâteau fondant riche en chocolat... et c'est là que j'ai vu cette super recette de fondant Baulois sur le blog de Bernard. Un gâteau extra fondant au bon goût de chocolat et aux notes de caramel sans en contenir ! Le choix...
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Ben ritrovati! Iniziamo la settimana in dolcezza? Direi proprio di si! Lo facciamo con un dolce goloso e perfetto per San Valentino. Ho utilizzato lo stampo kit “Magic Love” di Silikomart. Il kit é composto da una bûche in silicone ed un tappetino dalla trama a cuori perfetto per realizzare tronchetti per le occasioni speciali. Ho…
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LE BOUQUET DE CRÊPES
Vous connaissez le slogan "Dites-le avec des fleurs" ? Personne n'a jamais dit qu'il s'agissait de vraies plantes ! Aujourd'hui, on vous propose un gâteau bouquet à base de fleurs en crêpes ! Et pour encore plus d'idées de recettes, rendez-vous sur notre site !
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Ma bûche de Noël 2012 : « Tout feu, tout flamme » - Pagaïe, sors de la cuisine!
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Caramel, cachuère et chocolat
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Ces carrés au caramel croustillant sont tellement délicieux, ils sont complètement décadents.
Sublime.