ll➤ Blog autour de ma passion de la pâtisserie ll➤ Découvrez mes recettes, mes astuces, coup de coeur, ainsi que mes conseils pour le CAP en candidat libre

Une recette facile, rapide, et avec très peu d'ingrédients qui permet de réaliser cette délicieux buche glacée thermomix gourmande et fruitée.

Une recette facile, rapide, et avec très peu d'ingrédients qui permet de réaliser cette délicieux buche glacée thermomix gourmande et fruitée.

Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, la marraine est Maïa de Petits Beguins. Elle nous propose de faire une "recette de Noël". En voilà une excellente idée! Chaque année, je prend toujours beaucoup de plaisir à imaginer de nouvelles bûches.En cette journée de Battle Food, je déclare donc la saison des bûches ouverte! Pour cette première bûche, je voulais des parfums que chacun puisse trouver partout, sans aucune difficulté. J'ai donc profité de ma pause déjeuner pour aller fureter…

Bûche chocolat caramel Plus

❅ Recette de Bûche de Noël aux Fruits Rouges et à la Vanille ❅ - YouTube

Plus que quelques jours avant Noël! Il y a peut-être des personnes qui n’ont pas encore trouvé LA recette pour le réveillon alors je vous en propose une nouvelle 🙂...

Une bûche de Noel caramel, à la mousse de poires, un insert crémeux caramel beurre salé, des poires caramélisées et une dacquoise noisettes.

Préparation - 2h Repos - 4h Cuisson- 12mn à 200°C Les Ingrédients pour 10/12 personnes Pour le biscuit joconde :2 oeufs + 2 blancs...

Recette de la bûche de Mercotte à la vanille

Cette année, faites de votre repas de fin d'année un moment inoubliable avec notre recette de bûche au chocolat originale et facile à faire.

Cette bûche de Noël à la mousse de mascarpone et aux framboises est construite sur la base d’une génoise #recette #cuisine #noel #fete #findannee #buche #mousse #mascarpone #repasdefete #buchedenoel #patisserie #framboise

BUCHE CASSIS MARRONS – Pink Dessert

J'ai toujours adoré Noël, son côté magique et éphémère. Bercée par les téléfilms et séries américaines, j'ai toujours rêvé d'un magnifique repas familiale où certains préparent la dinde alors que d'autres apprécient un bon lait de poule. J'aimerai une explosion de joie et plein d'étincelles dans les yeux au moment d'ouvrir les cadeaux.... Oui, oui ! Je sais ! J'ai de la guimauve à la place du coeur... ou une belle araignée au plafond, selon le point de vue où on se place. Pour le moment, mes…

Une buche speculoos avec un insert crémeux caramel et ses poires, une mousse vanille et un croustillant spéculoos, le tout sublimé d'un glaçage miroir

Bien le bonsoir les amis. Aujourd’hui je vous propose ma petite improvisation de dimanche. Une fois encore j’en ai rêvé, alors je l’ai testé ;) J’adore les mandarines, leur …

Salut à toi! Et si on commençait à préparer ses menus de fêtes de fin d'année ? Il y a quand même des incontournables de la table de Noël!! Et bien sûr la bûche en fait partie! Je n'avais jamais fait de bûche, oui oui oui pour de vrai! Ce n'était pas un gâteau qui m'attirait. Puis cette semaine j'ai jeté mon dévolue sur un moule à bûche et son moule à insert. Et maintenant qu'il est venu rejoindre le tiroir (pour ne pas dire l'armoire) à moules qui encombre ma cuisine, il fallait…

Bûche orange, panacotta, épices de Noël

Je vous propose un incontournable des tables de Noël : la bûche !! Elle se compose d'une mouse au citron , d'un insert gélifié à la framboises et d'une dacquoise amandes/noisettes .

Noël approche à grand pas, plus que 4 cases diraient mes enfants, et avant de vous laisser pour profiter justement de mes chères petites têtes blondes, je voulais vous proposer une deuxième idée de…

Voilà un délicieux dessert pour les fêtes de fin d'année : une bûche aux saveurs vanille et fruits rouges. Un vrai délice!

Vous avez été extrêmement nombreux à consulter la recette de ma bûche de noël 2015 et je vous remercie de votre confiance...

Une bûche de Noel caramel, à la mousse de poires, un insert crémeux caramel beurre salé, des poires caramélisées et une dacquoise noisettes.

Bûche framboise un délicieux gâteau rouge pour vos fêtes de noël 2018.une recette de comment faire la bûche noël à la framboise si simple et facile.

Cette année je me suis offerte un moule à bûche en silicone car je voulais proposer une bûche moderne pour le repas de Noël. Je l'ai testé...

Bûche de 35cm (10-12 personnes) Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180°c Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre. Montez...

La bûche de Noël élément indispensable d'un repas de fête réussit est l'un des éléments les plus important. Une bûche fruitée et légère pour cette année.

Découvrez notre recette facile et rapide de La bûche de Noël à l’orange sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Bûche chocolat, crémeux praliné amande-cacahuètes (ou classique) biscuit moelleux vanille-amande, croustillant praliné et glaçage rocher – By Flora B

ous êtes très nombreuses à me demander le détail de la recette de cette bûche de Noel mangue et mousse de fruits exotiques. Il s'agit de la Bûche préparée l'an dernier pour le 31 décembre 2014 et malheureusement je n'ai pas de coupe à vous proposer.

Noël est synonyme d’un repas délicieux et copieux où chacun se retrouve pour passer un bon moment. Avec cette buche glacée nous vous proposons de fêter Noël en Italie avec cette recette bûche tiramisu.

Finalement ça sera 5 bûches que j'aurais préparées cette année. J'ai réalisé celle-ci pour clore un petit repas festif avec les deux meilleurs amis de mon homme. J'avoue que pour le coup je n'ai pas fait quelque chose de très viril... mais ils ne m'en tiendront pas rigueur du moment que c'est bon!! J'avais à cœur de réaliser cette bûche. A cœur de marier ces 3 parfums que sont l'amande, la poire et la praline rose, une association de saveurs que j'ai pu découvrir grâce à la réalisation du…

Nous y sommes! Le reveillon de Noël c'est ce soir! Cette année, je me suis laissé guider par les gosses, je leur ai demandé ce qu'ils voulaient en bûche pour le reveillon, réponse unanime: Bûche chocolat/vanille. Donc j'ai un cherché ce que je pouvais...

Recette originale et légère. Une bûche très frais avec des fruits que tout le monde apprécie en fin de repas.

Bonjour Aujourd’hui je vous propose une recette festive pleine de couleurs et de douceurs . Une bûche composée d’un biscuit amande avec des brisures de marrons glacés et des myrtilles, une mousse à la … Lire la suite­­

Cette année je me suis offerte un moule à bûche en silicone car je voulais proposer une bûche moderne pour le repas de Noël. Je l'ai testé...

buche-vanille-fruits-rouges1

INGREDIENTS POUR LE MOULE BÛCHE FX 200 POUR LA GENOISE SANS FARINE - 3 œufs - 25g de sucre - 100g...

Me revoici de retour pour les deux derniers jours de l'année , en vous proposant mes deux bûches qui ont fait un succès sur ma table de...

Cette bûche a régalé notre réveillon de Noël 2014 : crème chiboust vanille, crémeux framboise et biscuit dacquoise à l'amande. J'ai gardé les mêmes saveurs que l'année dernière, framboises et amandes, pour être sûre de plaire à toute la famille. J'ai tenté pour la première fois l'insert d'un crémeux fruité à l'intérieur de ma crème et je suis assez contente du résultat. Dans la recette proposée ci-dessous, j'ai mis deux fois plus de crème chiboust car je trouve que ma bûche était trop plate.

Non, non, je ne suis pas de retour en cuisine et mon petit loulou à la maison non plus malheureusement… mais on progresse ! J’avais réalisé cette bûche pour le Nouvel An l’année d…

La bûche est LE dessert incontournable des fêtes de Noël. En effet, pas de réveillon de Noël sans une bonne bûche pour le dessert. Enfin, c’est comme cela qu’on le conçoit chez nous. De la traditionnelle bûche roulée à la bûche glacée, en passant par la bûche façon entremets, il y en a vraiment pourContinue reading →

Une délicieuse bûche de Noël à la vanille et à la framboise, légère et délicieuse pour le dessert

Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

Une dernière bûche pour cette année avec encore une fois des saveurs qui plaisent à tous, c'est ma maman qui a choisi même si elle n'aime...

Salut à toi! Et si on commençait à préparer ses menus de fêtes de fin d'année ? Il y a quand même des incontournables de la table de Noël!! Et bien sûr la bûche en fait partie! Je n'avais jamais fait de bûche, oui oui oui pour de vrai! Ce n'était pas un gâteau qui m'attirait. Puis cette semaine j'ai jeté mon dévolue sur un moule à bûche et son moule à insert. Et maintenant qu'il est venu rejoindre le tiroir (pour ne pas dire l'armoire) à moules qui encombre ma cuisine, il fallait…

La recette de Chef Philippe illustrée étape par étape avec photos et conseils pratiques

Noël, c’est dans un peu plus d’une semaine, il est grand temps que je publie une recette de bûche ! La première bûche de ma vie dites-donc, ce n’est pas rien ! Jusqu’à prése…

ous êtes très nombreuses à me demander le détail de la recette de cette bûche de Noel mangue et mousse de fruits exotiques. Il s'agit de la Bûche préparée l'an dernier pour le 31 décembre 2014 et malheureusement je n'ai pas de coupe à vous proposer.

Préparez une délicieuse bûche de Noël, sans lactose, vegan et sans gluten aux parfums exotiques.

Yiiiiiiia!!!! Ce pourrait être le cri du père Noël pour faire avancer ses rennes, ou tout simplement le cri de joie d’une maman pour qui le père Noël vient de passer avec un peu d’avanc…

Voici la 3ième bûche 2014 : passion et noix de coco que j’ai réalisée pour mes collègues et qui a rencontré un vif…

Cette année, je fais la bûche ! Douceur, légèreté et exotisme pour cette bûche de Noël. Mousse de mangue, insert fruits de la passion, sur une dacquoise noix de coco.

Pour une bûche de 35cm x 8 cm x 5.5cm,composée d'une mousse framboise, d'une mousse passion, d'une génoise et d'un glaçage rouge brillant Ingrédients génoise 3 oeufs 80g de sucre 80g de farine vous pouvez réduire à 2 oeufs, 53 g de sucre et 53g de farine...

J'avais pourtant dit que ma dernière bûche était la dernière de l'année... Finalement non... J'avais encore envie d'en faire une dernière, la dernière de chez dernière... Et comme il me restait de la purée j'en ai profité. Elle fut agréablement apprécié...

Noël J-30 ! À cette occasion, j'ai réinterpréter La Merveille de @yanncouvreur en version bûche de Noël. Du chocolat au lait, des noisettes et de la meringue, un classico qui plaira à tous les gourmands. #bûchedenoël #yanncouvreur #chocolat

Recette de ma bûche rayée composée d'une mousse framboise, d'un insert passion et d'un biscuit citron moelleux comme un nuage !

Noël approche à grands pas ! 🎄 🎅 Je vous propose une recette de bûche composée d'une mousse bavaroise à la vanille, un insert poire, un croustillant praliné et un biscuit noisette, le tout recouvert d'un glaçage miroir chocolat 🍐 🍫