Verrines framboise mousse de ricotta un délicieux dessert fraicheur gourmand

Verrine à la framboise et à la ricotta

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Crêpes (tradition bretonne)

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Gateau chocolat fourré mascarpone framboise

Instructions are in french. But its basically a chocolate cake (made with almond flour), white chocolate and mascarpone mousse filling layered with raspberries, and coated with a chocolate ganache like glaze.

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