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Chamallow ou petites guimauves au thermomix   Ingrédients:  2 blancs d'oeufs  250 g de sucre  5 feuilles de gélatine  2 cuillères à soupe de sirop aromatisé (sirop de fraise tagada, sirop de menthe , sirop de réglisse, ou autres...) facultatif  une pointe de couteau de colorant alimentaire  15 g de maïzena

Chamallow ou petites guimauves au thermomix Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 250 g de sucre 5 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de sirop aromatisé (sirop de fraise tagada, sirop de menthe , sirop de réglisse, ou autres...) facultatif une pointe de couteau de colorant alimentaire 15 g de maïzena

Une recette tellement simple réalisée avec mon Thermomix mais tout a fait réalisable sans (il faut juste s'armer du temps). L'avantage du Thermomix est que l'appareil remue en chauffant à votre place donc on met la machine en route et on la laisse travailler...

Caramels mous au beurre salé {avec ou sans Thermomix} - CupCAK(E)ista