Astuces Cuisine

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crepes on a white plate next to a jar of jam and napkins
[FR] Astuce AntiGaspi : Crêpes un jour, crêpes toujours.
Il vous reste des crêpes à ne plus savoir qu'en faire ? Pas de panique. Garnissez-les d'une béchamel aux champignons ou au jambon. Fermez vos crêpes, congelez-les à plat. Plus qu'à les réchauffer au four 20 min à 180°C.
an egg sitting on top of a table next to a white object with words above it
ASTUCE CUISINE | Mangez-moi
Pas de date sur les œufs de qualité. Plongez-les dans un récipient rempli d'eau et plus il remonte, moins il est frais :). Si il reste au fond, c'est tout bon!
Pour détheiner votre thé, jetez la première eau après environ 30 secondes d'infusion. Et hop à vous les nuits douces ! Tableware
ASTUCE DÉTOX | Détheinez-moi
Pour détheiner votre thé, jetez la première eau après environ 30 secondes d'infusion. Et hop à vous les nuits douces !
Marre de culpabiliser après les fêtes en lisant toutes les astuces santés et les bonnes résolutions de vos ami(e)s ? Le jus de citron. Un demi-citron pressé par jour pour éliminer les toxines pendant une semaine, c'est pas bien difficile, hein ? Et ça fait du bien ! Fruit, Pear, Pendant
ASTUCE DÉTOX | Un petit jaune ?
Marre de culpabiliser après les fêtes en lisant toutes les astuces santés et les bonnes résolutions de vos ami(e)s ? Le jus de citron. Un demi-citron pressé par jour pour éliminer les toxines pendant une semaine, c'est pas bien difficile, hein ? Et ça fait du bien !
a wooden table topped with a white bowl filled with liquid and a brush next to it
ASTUCE CUISINE | Dorons-nous la galette !
Marre des tourtes, tartes, et autres petites douceurs qui ont trop dorées ou à l'inverse pas assez ? Pour une dorure parfaite, mélanger un jaune d'oeuf avec une cuillère à soupe d'eau, puis peindre deux couches !
onions being sliced on a cutting board with the words astuce cuisine above it
ASTUCE CUISINE | Oignon pas lui…
Marre de pleurer comme une madeleine quand vous coupez des oignons et de finir par vous couper car vous n'y voyez plus rien ? Non seulement cela donne envie de pleurer mais surtout ça pique !!! Bref j'en épluche et coupe des quantités astronomique régulièrement et rien ne vaut mieux qu'un bon masque de ski pour se protéger les yeux. D'ailleurs ça marche aussi pour poncer et couper du bois... Bref et faire du ski...
Marre de rester en cuisine le 24 et le 25.12 en cuisine ? Vous voulez aussi profiter de la fête ? Préparez le plus possible à l'avance pour profiter de la fête. Votre famille a aussi envie de passer du temps avec vous. Les bûches, vous pouvez la plupart du temps les réaliser à l'avance et les congeler ! On la sort la veille et on la laisse décongeler au réfrigérateur. Bath Caddy
ASTUCE CUISINE | Stressé(e) pour les fêtes ?
Marre de rester en cuisine le 24 et le 25.12 en cuisine ? Vous voulez aussi profiter de la fête ? Préparez le plus possible à l'avance pour profiter de la fête. Votre famille a aussi envie de passer du temps avec vous. Les bûches, vous pouvez la plupart du temps les réaliser à l'avance et les congeler ! On la sort la veille et on la laisse décongeler au réfrigérateur.
some biscuits on a blue table with the words astuce cuisine keep calm and eat biscuits
ASTUCE CUISINE| Encore un petit biscuit ?
Overdose de #biscuits après avoir terminé la boite de petits sablés réalisés avec vos enfants? Par chance, les biscuits secs se conservent très bien une semaine dans une boite en métal. Veillez à bien les faire refroidir sur une grille avant la mise en boite. Plus d'excuses pour les gloutonner le soir devant la télé pour les terminer🤣.
an image of pastries being cooked in the oven and then placed on a baking sheet
ASTUCE CUISINE | Buns à volonté
Marre d'assouvir vos envies de burger au fast food du coin ? Les buns maison, j'en prépare toujours plus que prévu. À la sortie du four, je les coupe en deux, puis refroidis, je les congèle dans un sac. Le jour J, je n'aurais plus qu'à les sortir un peu avant de me lancer en cuisine. Fini les fades pain à burger du supermarché !
an assortment of different foods being cooked in the oven and then baked into muffins
Les pâtes incollables
Marre des pâtes qui collent ? (même après avoir vider la bouteille d'huile dedans) Plutôt que d'ajouter de l'huile ou du beurre dans vos pâtes pour éviter qu'elles ne collent, je vous propose de les passer sous l'eau bien chaude après les avoir égouttées ! Tadam non seulement elles ne collent pas et votre balance vous remerciera !