Mini brochettes à l'italienne

Ces petites brochettes rapides à préparer sont rafraîchissantes et idéales pour un apéritif estival. Il vous faudra pour ces brochettes 12 petits piques de 8 cm de hauteur environ. recettes.de http:cuisinevg

Baguette d'environ 25 cm de long 225 g de fromage à la crème, à la température ambiante 115 g fromage de chèvre frais 1 grosse gousse d'ail, hachées ½ tasse de poivron rouge finement haché (env. 1 moyen) ½ tasse tomates séchées à l'huile d'olive finement hachées ¼ tasse olive Kalamata finement hachées 55 g chorizo haché finement persil italien environ 2 cuillères à soupe hachées thym frais environ 1 c hachée Poivre noir fraîchement moulu Sel au goût (très peu)

Toast apéritif - Baguette d'environ 25 cm de long 225 g de fromage à la crème, à la température…

La bonne idée : creuser un melon pour y servir la salade de fruits !

La bonne idée pour l'été quand on reçoit du monde : creuser un melon pour y servir la salade de fruits !

Oeufs cuits dans le jus de betteraves pour une belle couleur vive qui colorera les salades:

Dans un récipient avec couvercle, déposer les oeufs durs non écalés, râper la betterave cuite. Couvrir le tout avec de l'eau bouillante. Laisser refroidir, fermer et réserver au frigo minimum 8 heures.

Voici d’étonnantes verrines ! Dans la catégorie dessert, Amélie a remporté le premier prix de notre concours Vos recettes en vidéo, lancé à l’occasion du n° 300 du magazine Gourmand.

Recette de dessert : verrine Kinder Bueno

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Sweeeeeeetnesss to the max!

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Des idées d'entrées pour Noël et le jour de l'an. Voici 10 entrées et amuse-gueules pour Noël et vos invités.

Concombre farci à la feta & olives - Alter Gusto                                                                                                                                                                                 Plus

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