Soupes

Collection by Galia coussa

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© Stéphanie Rubini - Soupe de lentille corail au lait de coco et au curry

MIAM !

MIAM ! est un blog de cuisine créé par un couple de passionnés Lillois. Les recettes sont volontairement simples et adaptables aux envies et aux saisons. Piochez des idées, des accords de goûts,...

TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Tom Yam Kung, Soupe Thaïlandaise

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TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Recette Soupe aux herbes : Epluchez l’oignon, l’ail et le gingembre et hachez-les. Epépinez le piment et coupez-le en petits morceaux. Lavez la courgette...

Soupe aux herbes pour 6 personnes - Recettes Elle à Table

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Découvrez la préparation de la recette "Soupe aux herbes" : Epluchez l’oignon, l’ail et le gingembre et hachez-les.Epépinez le piment et coupez-le en petits morceaux.Lavez la courgette et les tomates et coupez-les en dés.Ciselez les herbes en retirant les tiges.Dans une casserole, faites...

Un peu de légumineuses voyons !

3 soupes hyper-tendres pour dégonfler après la galette des rois.

Le magazine des coquettes : une ribambelle de produits à gagner, une jolie gazette pour s'inspirer, toutes les infos sur la crème des produits de beauté et des forums pour papoter.

poivre, huile, pomme de terre, oignon, ail, coriandre, coriandre, sel, orange, carotte, bouillon

Soupe aux carottes et à la coriandre

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oignon, huile, ail, coriandre, carotte, pomme de terre, bouillon, orange, coriandre, poivre, sel

recette Soupe de crevettes à la citronnelle d'inspiration asiatique...

Soupe de crevettes à la citronnelle d'inspiration asiatique...

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Une recette de soupe asiatique par CScrim

poivre, poireau, concentré de tomate, oignon, eau, ail, haricot, mûre, persil, sel, carotte, céleri

Soupe de légumes à la Grecque - Fassoulatha (Grèce)

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poireau, carotte, céleri, oignon, ail, persil, tomate, haricot, concentré de tomates, eau, poivre, sel

TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Tom Yam Kung, Soupe Thaïlandaise

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C'est vraiment superbe.. - patrick

Recette de Minestrone (soupe de pâtes aux légumes) pour conserver son bronzage

Recette de Minestrone (soupe de pâtes aux légumes) pour conserver son bronzage. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Recette bouillon à la coriandre, gingembre et crevettes

Les grands cuisiniers ont toujours une astuce d'avance. Ici, Jean-François Piège confie à Madame Figaro son idée secrète pour garder la ligne en se délectant.

SOUPE GRECQUE 2bl de poireau, 4carottes,3céleri, 1oignon,2ails,persil, 5tomates, 1boîte de haricots blancs,1cas de concentré de tomate Emincer et laver les poireaux, les carottes, le céleri, l'oignon, l'ail et les tomates et les jeter dans une cocotte. Ajouter le persil, les haricots (préalablement rincés à l'eau) et le concentré de tomate. Recouvrir les légumes d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter environ 30 mn. Saler et poivrer au goût.

Soupe de légumes à la Grecque - Fassoulatha (Grèce)

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poireau, carotte, céleri, oignon, ail, persil, tomate, haricot, concentré de tomates, eau, poivre, sel

Velouté tout doux aux trois légumes : patate douce, carottes, poireaux

Velouté tout doux aux trois légumes - chefNini

Velouté tout doux aux trois légumes : patate douce, carottes, poireaux

Soupe Potiron Carotte Orange - Sandra Pascual-9087

Soupe Potiron, Carotte & Orange

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Une soupe toute orange et pleine de vitamines pour affronter l'automne.