Cuisine thaie

Collection by Gerald garcia

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TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Tom Yam Kung, Soupe Thaïlandaise

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TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

L'assiette vegan: cuisine thaïlandaise

L'assiette vegan

Si vous êtes comme moi, vous essayé toujours de récréer à la maison un super repas mangé au restaurant. Voici une tentative assez réussie, qui réinvente un merveilleux sauté de légumes et tofu à l'orange d'un resto Thaï près de chez moi. Parfaitement épicé et un peu sucré. Ingrédients: - 1/2 bloc de tofu ferme -1/2 Zucchini - 1 pied de brocoli - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 3 centimètres de gingembre (au goût) - 1/2 tasse de noix de cajous rôtis - 1 orange (vous pouvez la peler ou choisir de…

Poulet au basilic thaïlandais - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Poulet au basilic thaïlandais

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Poulet au basilic thaïlandais - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Cocotte thaïe

Cocotte thaïe

Cette recette de cocotte thaïe constitue un plat exotique parfait pour un déjeuner en famille.

Adepte de la cuisine thaï, le tigre qui pleure (ou larmes du tigre, c’est selon), est un de mes plats favoris. J’essaie de limiter la viande rouge car grasse et pas top pour la santé et la planète mais j’avoue ne pas pouvoir résister à ce type de plat… une viande de bœuf tendre et... #boeuf #viande

Tigre qui pleure, ma recette facile - la cerise sur le maillot

Version simplifiée du célèbre plat thaï...une viande de bœuf tendre et marinée juste saisie, c’est simple, rapide et vraiment délicieux.

Pour les amateurs de salade de chou et de cuisine asiatique... La vinaigrette est HALLUCINANTE! :)

La meilleure salade de chou à la thaïlandaise!

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5 reviews
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Pour les amateurs de salade de chou et de cuisine asiatique... La vinaigrette est HALLUCINANTE! :)

Boeuf à la coriandre et citronnelle | La Raffinerie Culinaire

Boeuf à la coriandre et citronnelle

En ce moment je suis dans ma période « cuisine Thaï ». C’est une cuisine que j’apprécie beaucoup, car je la trouve très légère et surtout pleine de saveur ! Préparez-vous donc certainement à retrou…

Khao Pad Kaï, riz sauté thaïlandais trop facile

Khao Pad Kaï, riz sauté thaïlandais trop facile (Paris dans ma cuisine)

Je vous re-poste la recette que j’ai réalisée aujourd’hui sur France 2 dans C’est Au Programme … Voici un grand classique de la cuisine thaïlandaise, un riz sauté au poulet. J’adore ce genre de petit

Salade de concombre thaïlandaise (crème de coco, gingembre, coriandre)

Salade de concombre thaïlandaise - Un déjeuner de soleil

Salade thaïe de concombre, facile, parfumée et délicieuse. Parfaite en entrée ou accompagnement

Recette facile de filets de saumon à la sauce BBQ thaïlandaise

Une merveilleuse recette de filets de saumon à la sauce BBQ thaïlandaise!

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La petite sauce est vraiment juste trop bonne. C'est un des bons filets de saumon que j'ai mangé et la recette est très facile...

Recette - Salade de concombre à la thaïlandaise | 750g

Recette - Salade de concombre à la thaïlandaise en vidéo

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20 minutes
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Dégustez cette entrée fraîche aux saveurs thaïlandaises.

Salade de boeuf thaï - Cuisine du monde - Pure Saveurs

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Boeuf sauté aux oignons, recette de cuisine chinoise

Boeuf sauté aux oignons: recette chinoise

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