crème

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Je prépare très souvent du lemon curd en utilisant toujours la même recette. Seulement en feuilletant mon livre , j’ai voulu tenter celle de Pierre Hermé pour voir si le goût allait être meilleur. Je vous avoue que quand j’ai vu la préparation de la crème j’étais un peu découragée me rappelant alors ma recette

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Les petits plats de Trinidad, restaurant-salon de thé chaleureux, cuisine et desserts maison.

Chantilly

Une crème dessert au citron surmontée de sa meringue italienne, un dessert facile qui va vous rappeler dès la première bouchée, la fameuse tarte au citron meringuée surtout si vous décidez d'y rajouter des biscuits émiettés.

Si chaque région à sa spécialité culinaire on peut dire que le Salidou représente à merveille ma belle Bretagne. Onctueux et facile à tartiner il fait le régal des petits et des grands...

Je continue à me régaler de rhubarbe. Dorénavant, elle vient de mon jardin. Il va sans dire qu'elle est encore meilleure! Pour ce gâ...

Recette de glace facile et rapide sans sorbetière, à base de crème fouettée et de lait concentré sucré.

Encore une recette coup de cœur de Crème Glacée au Nutella!Facile, rapide, délicieuse et sans machine!!!!Je me suis inspirée de la recette de Crème glacée avec 2 ingrédients qui pour certain était trop sucré.

J'adoooore les glaces! Surtout les glaces crémeuses à l'italienne. M alheureusement je n'ai pas de sorbetière alors je me suis contenté - j…

Petits pois et mozzarella se côtoient dans cette recette pour donner une soupe très douce en bouche. Les petits pois donnent déjà une saveur un peu sucrée, mais l’ajout de la mozzarella va apporter un côté crémeux qui m’a vraiment plu.

Ceux qui suivent ma page Facebook savent que cet été en Espagne j’ai réalisé un cheese-cake et que j’ai enfin trouvé la recette parfaite ! Parfaite pour toute la famille Praline, mais aussi pour ma copine dont c’est le dessert préféré !! Et comme je...

Ça faisait un moment que je voulais faire une glace avec des kinder car c'est un de mes (nombreux et vilains) péchés mignons ^^ Alors quand j'ai vu la réalisation de Sabine du joli blog "Délice Céleste" j'ai aussitôt acheté le nécessaire pour la recette...