C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...

Panna Cotta au coulis de framboises

Plateau de crudités pour apéro chic et sa flopée de sauces !

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Confiture de mandarines ou clémentines la recette de la meilleure confiture de l'hiver

Confiture de mandarines ou clémentines

Soupe de lentilles corail au curry

Soupe de lentilles corail au curry

Doctors at the International Council for Truth in Medicine are revealing the truth about diabetes that has been suppressed for over 21 years.

Une tuerie de crème au chocolat avec seulement 2 ingrédients ! Ingrédients pour 15 petits pots de 80 g environ: 1 litre de crème fleurette entière (3 briques de 33 cl) 330 g de chocolat noir dessert Verser la crème dans une casserole et porter à frémissement. Hors du feu, ajouter le chocolat coupé en petits morceaux et fouetter pour le faire fondre. Remettre la casserole sur feu moyen, porter à nouveau à frémissement et maintenir 3 minutes environ, en fouettant régulièrement. La durée est…

Une tuerie de crème au chocolat avec seulement 2 ingrédients ! Ingrédients pour 15 petits pots de 80 g environ: 1 litre de crème fleurette entière (3 briques de 33 cl) 330 g de chocolat noir dessert Verser la crème dans une casserole et porter à frémissement. Hors du feu, ajouter le chocolat coupé en petits morceaux et fouetter pour le faire fondre. Remettre la casserole sur feu moyen, porter à nouveau à frémissement et maintenir 3 minutes environ, en fouettant régulièrement. La durée est…

Recette Velouté d’avocat au lait de coco : 1. Coupez les avocats en deux et réservez leur pulpe dans le bol d’un robot. Mixez longuement avec le lait de coco, le jus des citrons et l’eau. Salez et ajoutez du piment selon votre goût. Réservez au réfrigérateur pendant que vous préparez le...

Velouté d’avocat au lait de coco

Un buddha bowl et sa sauce à la moutarde à l'ail

10 recettes de buddha bowls pour un déjeuner équilibré

Découvrez la recette des mini samosas au chèvre frais

Mini samosas au chèvre frais

Découvrez la recette des mini samosas au chèvre frais

confiture de bananes 3 - cuisine à 4 mains

Confiture de bananes à la vanille

C'est mon amie Céline qui m'a fait découvrir cette salade lors d'une soirée chez elle. Pour changer des salades de pâtes, de riz ... Pour 4 pers 4 pp /pers (weight watchers) - 150 g de mélange quinoa / boulgour - 1/2 botte de coriandre -1/2 botte de persil...

C'est mon amie Céline qui m'a fait découvrir cette salade lors d'une soirée chez elle. Pour changer des salades de pâtes, de riz ... Pour 4 pers 4 pp /pers (weight watchers) - 150 g de mélange quinoa / boulgour - 1/2 botte de coriandre -1/2 botte de persil...

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 1 pot de tartinade : -200 g de carottes -120 g de chèvre frais -15 cl de crème liquide -1 cuillère à soupe de vinaigre à la pulpe d’ail -3 pincées de cumin -Sel, poivre 8Faites cuire les carottes épluchées à...

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 1 pot de tartinade : -200 g de carottes -120 g de chèvre frais -15 cl de crème liquide -1 cuillère à soupe de vinaigre à la pulpe d’ail -3 pincées de cumin -Sel, poivre 8Faites cuire les carottes épluchées à...

badiane, cardamome, cannelle, vin blanc, sucre

Gelée de vin blanc aux épices

Nuggets de tofu et patate douce 150 g de purée de patate douce maison*  - 125 g de tofu ferme nature ou aux herbes  - 3 c. à soupe de fécule de maïs ou d’arrow-root  - 3 c. à soupe d’eau  - 2 c. à soupe de farine de soja (en magasin bio)  - 2 c. à café de graines de chia (en magasin bio)  - 1 c. à café de levure maltée ou levure de bière  - 1 c. à café de cumin ou de curry  - 1 pincée de sel  - Chapelure

Nuggets ou croquettes de tofu et patate douce (vegan) - Au Vert avec Lili

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