Gilberte Rullière

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Filet mignon au Boursin ail et fines herbes (DominiqueB) - Recette Cuisine Companion

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LES ENTRÉES | recette companion 02100 | Page 2

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Dans le livre de recettes du Companion Moulinex, il y a bien une recette de purée; mais elle limite les quantités à 800 g de pommes de terre car elles sont cuites dans le panier vapeur avant d'être écrasées avec le lait et beurre etc. Comme avec le thermomix...

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