Recettes

Say hello to your new favorite one skillet chicken dinner that's topped with a lemon garlic butter cream sauce! I used thin chicken breasts but this recipe would be delicious with boneless chicken thighs too!

Salade tomate oignon, évidemment !

C'est un repas super facile à préparer parce que toute la cuisson est fait à même la casserole (viande, sauce, etc). Pas mal délicieux en plus de ça :)

Préchauffer le four à 350F (180C) Graisser légèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de cô

Il y a autant de recettes de boeuf bourguignon qu'il y a de cuisiniers. Si vous souhaitez vous inspirer du boeuf bourguignon du célèbre chef, à vos cocottes! Mais pour préparer ce plat mijoté de grand-mère, n'hésitez pas à lui passer un coup de fil.

poulet, oignon, ail, citron confit, citron, gingembre, curcuma, cumin en poudre, olive verte, coriandre, huile d'argan, eau, poivre, sel

Je rappelle que je ne participe pas au concours ni les 6 autres marraines du site. Mais vous, si vous avez une recette délicieuse d'agneau en 30 minnutes maximum, tentez votre chance et déposez votre recette ici. Aujourd'hui, je vous présente ma 2ème...

Voici une recette que je fais régulièrement quand j'invite du monde à la maison. Tout le monde adore et surtout cette recette se prépare la veille, donc impeccable quand on a un emploi du temps un peu speed, comme beaucoup d'entre nous. Une fois préparé...

Il y avait trop longtemps que j’avais envie d’essayer. Un pain de viande 100% chair de poulet. Et bien voilà, c’est fait et c’est drôlement bon. Finalement le pain de viande, c’est vraiment tout c… à faire. Il suffit de respecter les bases suivantes: de la viande hachée (celle de votre choix), de la mie de pain trempée dans du lait pour le moelleux, un oeuf pour tenir le tout après cuisson et le reste c’est selon vos envies: oignon ou échalote, moutarde, ketchup, sauce anglaise et plein…

Tout simplement la façon la plus simple de faire un pain de viande!

Les quiches, tartes, pizzas et burgers on ADORE ça avec Mr.Geek. Vous vous en rendrez très vite compte en fouinant un peu plus sur le blog. Don

Bienvenue sur Ça croustille ! Retrouvez ici toutes mes recettes pour croustiller de bonheur...

Rôti de palette à l’oignon et moutarde

Voici un plat vite fait et qui est idéal pour recevoir. Et surtout, à moins de ne pas aimer le porc, j'ai rarement vu mes invités ne pas appréciés le filet mignon en croûte. Ingrédients : 1 pâte à tarte feuilletée 1 filet mignon de porc de 500g environ...

Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaitement doré et croustillant. Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Couper chaque filet de poulet en portefeuille, saler et poivrer. Disposer 2 tranches fines de cantal. Refermer le filet et l'enrober de 2 bardes de lard. Procéder de la même manière pour les blancs restants…

Recette cake au reblochon et aux lardons par milesi. Ingrédients : poivre, reblochon, gruyère, lait, farine