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Lemon curd and meringue profiteroles Choux au citron meringués

Entre Paris-Brest et fraisier

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Choux pralinés et crème mascarpone vanillée

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Plus de 2 ans après avoir publié cette recette, je la repartage à nouveau avec de nouvelles photos bien plus alléchantes que celles postées à mes débuts. C’est l’une de mes recettes fétiches : des choux garnis de crème pâtissière à la vanille. Un régal tout simplement, pour les pupilles et les papilles! La pâte … … Lire la suite →

Plus de 2 ans après avoir publié cette recette, je la repartage à nouveau avec de nouvelles photos bien plus alléchantes que celles postées à mes débuts. C’est l’une de mes recettes fétiches : des choux garnis de crème pâtissière à la vanille. Un régal tout simplement, pour les pupilles et les papilles! La pâte … … Lire la suite →

Pâte à choux inratable

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Choux, Calories, Beignets, Street Food, Flan, Toast, Thermomix, Biscuits, Foodies

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Saint-Honoré - Aux délices du palais, les recettes d'une passionnée.

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