Soupe d'asperges au parmesan

Soupe d'asperges au parmesan

Soupe veloutée d'asperges au parmesan. Trois ingrédients pour une soupe délicieuse et légère.

Tortillas maison (galettes de blé pour fajitas, wraps etc...)

Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

Je vous présente la recette des gnocchis en images avec le façonnage en vidéo. Cuisson, congélation, conservation, vous saurez tout.

La recette des gnocchis en images

À côté je fais une poêlée de champignons, ail, persil et je rajoute les Gnocchis. On peut aussi les agrémenter d'une bonne sauce tomate basilic !

Confiture d'agrumes (orange, clémentine et pamplemousse)

C'est la saison des agrumes, la période des fêtes, le besoin de réconfort, l'envie de gourmandises... Alors on se fait plaisir avec des...

Crème de marron ou confiture de châtaigne ... j'avoue que je ne fais toujours pas la différence. Celle que j'ai utilisé pour réaliser ce cak...

✔️Cake à la crème de marrons et aux pépites de chocolat

Cake à la crème de marrons & rhum – Cuisine téméraire

Si vous recherchez une base de cake parfaite, je ne peux que vous recommander celle de Pierre Hermé ! Découverte grâce à Cyril Lignac qui l’utilise dans son atelier Cuisine Attitude, j’…

Un dejeuner de soleil: Merveilleux aux marrons

Merveilleux aux marrons

Recette du Merveilleux aux marrons. Un dessert à base de meringue très facile, sans gluten et idéal pour les fêtes.


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