Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs -  4 cuisses de poulet (pilon + haut), 1 cs de miel, 6 tranches de pain d’épices, 250 g d’abricots secs, 1 oignon rouge, Sel, poivre

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

simmering Chicken cooked with honey, gingerbread and dried apricots

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte!!! 300g de noix de St Jacques - des champignons de PAris - une gousse d'ail, 1 échalote hachée - du beurre pour la cuisson - 25 cL de vin blanc - un cube de bouillon de volaille - 20 cL de crème liquide - tabasco - jus de citron - estragon frais - de la chapelure

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte!!! 300g de noix de St Jacques - des champignons de PAris - une gousse d'ail, 1 échalote hachée - du beurre pour la cuisson - 25 cL de vin blanc - un cube de bouillon de volaille - 20 cL de crème liquide - tabasco - jus de citron - estragon frais - de la chapelure

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte!!! 300g de noix de St Jacques - des champignons de PAris - une gousse d'ail, 1 échalote hachée - du beurre pour la cuisson - 25 cL de vin blanc - un cube de bouillon de volaille - 20 cL de crème liquide - tabasco - jus de citron - estragon frais - de la chapelure

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte!!! 300g de noix de St Jacques - des champignons de PAris - une gousse d'ail, 1 échalote hachée - du beurre pour la cuisson - 25 cL de vin blanc - un cube de bouillon de volaille - 20 cL de crème liquide - tabasco - jus de citron - estragon frais - de la chapelure

Poulet à l'ananas 4 blancs de poulet -1 boîte d'ananas -2 poivrons rouges -3 oignons -2 gousses d'ail -4 c à s de sauce soja claire -huile de sésame -4 c à s de sauce soja sucrée -2 c à s de sauce d'huîtres

Poulet à l'ananas 4 blancs de poulet -1 boîte d'ananas -2 poivrons rouges -3 oignons -2 gousses d'ail -4 c à s de sauce soja claire -huile de sésame -4 c à s de sauce soja sucrée -2 c à s de sauce d'huîtres

Filet mignon au miel en croute de noix

Filet mignon au miel en croute de noix

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