Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique, et les potentialités de recettes sont quasi infini...

Je suis fan de cette recette de petites pizzas d’aubergines, sans pâte à pizza donc sans gluten. Elle est facile et rapide à faire, et surtout très bonne ! Depuis j’ai fait d’autres variantes, notamment en cuisant une demi aubergine plutôt que des rondelles et la recette était excellente ! Annellenor a testé à son tour cette recette …

Les mini pizzas d'aubergines testées par Annellenor

Je suis fan de cette recette de petites pizzas d’aubergines, sans pâte à pizza donc sans gluten. Elle est facile et rapide à faire, et surtout très bonne !

Verrines  framboise mousse de ricotta un délicieux dessert fraicheur gourmand

Verrines framboise mousse de ricotta un délicieux dessert fraicheur gourmand - 400 g de framboises fraiches - 300 gr de ricotta - 2 blancs d’œufs - 10 cl de crème liquide - 40 gr de sucre - Extrait de vanille

marionadecouvert.com recettes plats champignons-farcis-en-apero-en-entree-en-plat-on-les-adore

Les champignons farcis Ingrédients (pour 12 champignons) : 1 Saint Moret 3 c.s de persil ciselé 3 c.s de ciboulette 3 c.s de crème fraiche épaisse 1 gousse d’ail émincée 1 pointe de curry Sel, poivre 12 gros champignons de Paris

Salade crevettes, coeur de palmier, avocat & feta_2

Chouette ! Les températures sont redescendues à des valeurs plus raisonnables à mon goût. La vogue petites salades composées n'est pas...

crevettes marinées citron gingembre 1

C'est parfumé et c'est light... Une recette basique, à faire à l'avance : à proposer seule pour picorer à l'apéro ou accompagnée d'une petite salade d'asperges par exemple à déguster en entrée sans a

Tomates farçies à la mousse de chèvre

Pour 8 verrines, préparation 30 min, cuisson 5 min : de fromage frais type petit Billy 2 c.à.s de crème fraîche 1 c.à.c de moutarde 1 c.à.s d'huile

Quatre petites entrées très fraîches pour l'été

Du melon en billes ou en dés ...Des petites lanières de jambon cru ...Un peu de feta émiéttée ... Et on recommence ... Du melon en billes...

Cake au citron et au saumon

Cake au citron et au saumon

150 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure 10 cl d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 100 g de gruyère râpé 4


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