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Voici une recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. Un must qui se dévorera en une bouchée!

recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. de farine de beurre fondu 1 œuf de comté râpé de dés de jambon 1 cuillère à café de levure Sel, poivre

C'est grâce à une lectrice avec qui je discutais par email que j'ai eu envie de me lancer dans la confection d'un magret de canard séché maison. J'avais vu

Magret de canard séché maison, dans le gros sel au frigo - rincé, essuyé - poivre coté chair - à conserver roulé dans un torchon dans le bac à légume 2 à 3 semaines

Très simple à réaliser, cette idée apéritive va en séduire plus d'un(e)! Parce que c'est frais et bon, c'est idéal et très sympa pour un apéritif festif, histoire de ne pas surcharger prématurément son estomac! 1 concombre 2 à 3 tranches de saumon fumé...

1 concombre 2 à 3 tranches de saumon fumé 150 gr de fromage frais fouetté (nature, ail et fine herbes, chèvre...) Quelques cuillérées d'oeufs de lompe rouges ou noirs un peu de baies roses ou paprika pour la finition (facultatif) environ 20 pics apéritifs

Fondantsanscuisson 6

Fondant au chocolat sans cuisson Pour un moule de 18 cm de diamètre (vous pouvez aussi utiliser un petit moule à cake): de chocolat noir à pâtisserie de crème liquide entière de beurre salé d’amandes en poudre de spéculoos (ou autres biscuits) en poudre

gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac. Une texture pas sèche du tout sans faire grasse comme les brownies, d'ailleurs on peut y ajouter des noisettes ou noix pour donner du croquant. Délicieux avec une boule de glace vanille :P

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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L'amandier ou gâteau fondant aux amandes

Avis aux amateurs d'amande et notamment de frangipane, vous risquez de devenir totalement accro à ce gâteau que je qualifierais de TUERIE ! Il s'agit ...