trianon Biscuit du fond 60 g de poudre d'amande 120 g de sucre en poudre 15 g de farine à gâteau 2 blanc d'oeuf 1 CàC de cacao amer non sucré Couche du milieu 200 g de pralinoise (ça ressemble à ca au rayon chocolat à côté des chocolats pâtissiers) 85 g de crêpe dentelle (ou gavottes) 45 g de pralin mousse au chocolat 200 grammes de Chocolat pâtissier (soit une tablette) 4 oeufs 10 cuillères à café de crème liquide 1 pincée de sel… et c'est tout!

You would not believe how much I now crave a piece of chocolate cheesecake, neigh, a whole one (maybe even white chocolate, is that allowed?

La vraie tarte tropézienne

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Vitesse, La Brioche, Le Sel, Le Lait, Cooking Chef, Creme Mousseline, Saint Tropez, Pains, Beignets

Le meilleur gâteau au chocolat de tous ceux testés jusqu'ici : très chocolat, avec un cœur fondant et une croûte délicate.

LE gâteau au chocolat très fondant et très chocolaté qui va vous faire oublier tous les autres

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Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

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Cake Creations, Sweet Cakes, Pear, Chocolate Cake, Mousse, Croque Monsieur, Sweet Pastries, Food Deserts, Le Blog

Tartelettes au chocolat et caramel beurre salé, pour fondre de plaisir... - "Mes brouillons de cuisine !":

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

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Cette recette est une tuerie ! Gâteau chocolat sans beurre ni sucre, et pourtant ultra moelleux. Un ingrédient magique et quelques astuces. Découvrez la ici

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Sauce aux champignons facile, rapide. Champignons, échalote, ail, herbes, bouillon. Avec ou sans crème. Pour viandes, poulet, veau, pâtes, légumes, poisson.

La recette du blondie, le gâteau inratable le plus rapide

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Chocolat/spéculos/caramel

terrine chocolat et spéculoos (sans cuisson) - Val's in the kitchen

Chocolat/spéculos/caramel

fondant au chocolat inratable

L’inratable fondant au chocolat

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

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Have I said that I *might* be somewhat dependent on sweet potatoes?

Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups

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