Recette de terrine de foie gras de canard mi cuit Four traditionnel

Vous souhaitez realiser une recette au foie gras? Découvrez notre sélection de recettes froides ou chaudes pour un Noël gourmet.

Une marinade absolument parfaite pour les brochettes de bœuf et très facile à préparer…

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Recette foie gras de Mercotte

Après avoir testé plusieurs recettes de foie gras, je vous livre celle de Mercotte, que j'affectionne particulièrement. L'originalité de cette recette est que le foie gras est en fait dégusté cru. Mais pas de panique, il peut également faire un passage...

salaison maison ( magret, coppa, lomo, boeuf)

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Risotto aux cèpes t au foie gras.

IDEES DE PLATS DE FETES

Vous cherchez des idées pour votre menu de fêtes? Que diriez-vous de celui-ci: ENTREE: Crème de lard fumé et huître en beignet Une petite verrine festive toute en légereté et vraiment bluffante. La preuve? Je déteste le chou-fleur et je ne raffole pas...

foie gras de canard

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Blog de lerenardgourmand :Le Renard Gourmand, Opéras de foie gras

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