LAPIN CONFIT AU VIN BLANC ( 6 gigolettes de lapin (ou cuisses), 75 cl de vin…

Je me souviens avec tendresse du civet de lapin cuisiné par mon arrière-grand-mère. Déjà, c'était un lapin de la ferme et puis il mijotait pendant des heures au coin du poêle à bois.

LAPIN CHASSEUR (Pour 6 P : 1 lapin de 1,8 kg coupé en morceaux, 4 c à s d'huile, 30 g de farine, 4 échalotes, 200 g de lardons fumés, 4 gousses d'ail, 30 cl de vin blanc sec, 15 cl de bouillon de volaille, 2 tomates, 3 carottes, 250 g de champignons de Paris, 1 bouquet garni, sel, poivre blanc)

Lapin sauté chasseur

Une recette aux douces couleurs d'automne... Goûtez notre recette de lapin sauté chasseur, en suivant chaque étape en photos. Une sauce onctueuse qui vous fera fondre !

Lapin au cidre et aux herbes de Provence

Une recette facile de lapin cuisiné au cidre et aux herbes de Provence. Délicieux avec une simple purée de pommes de terre.

Lapin à la bière

Ce week-end, c’est lapinou

Pomme de terre sauté lardon oignon - Recettes Cookeo

En plat unique ou en accompagnement, vous ferez des adeptes. alors n'hésitez plus ! Vous pourrez accompagner ces pommes de terre sautées avec un bon rôti o

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