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douceur

Panna cotta à la noix de coco sans gélatine

Recette - Panna cotta coco sans gélatine en vidéo

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20 minutes
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Panna cotta à la noix de coco sans gélatine

Amaretti

Amaretti

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134 reviews
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35 minutes
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amandes, sucre glace, blanc d'oeuf

Un pique-nique annulé à cause de la mauvaise météo, je récupère donc tout le monde chez moi. Le sachant la veille pour le lendemain, il me faut un dessert vite préparé mais néanmoins goûteux. Bon je crois que j’ai fait mouche avec ce dessert glacé car cela fait quinze jours que l’on m’en parle et que la recette circule au sein de la famille et des amis. La base m’a même inspirée pour un autre dessert que je vous proposerai un petit peu plus tard ! Pas d’amarettis dans mes placards, pas le…

Semifreddo à l'italienne - La main à la pâte

Un pique-nique annulé à cause de la mauvaise météo, je récupère donc tout le monde chez moi. Le sachant la veille pour le lendemain, il me faut un dessert vite préparé mais néanmoins goûteux. Bon je crois que j’ai fait mouche avec ce dessert glacé car cela fait quinze jours que l’on m’en parle et que la recette circule au sein de la famille et des amis. La base m’a même inspirée pour un autre dessert que je vous proposerai un petit peu plus tard ! Pas d’amarettis dans mes placards, pas le…

Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe

Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe - Amandine Cooking

C'est le début de la saison des fraises alors pour ma première recette à base de fraises de cette année, j'ai voulu faire simple mais efficace... une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe. Un dessert simple et rapide...

Cantuccini ou croquant amande | Recettes | Les Délices De Laetitia

Cantuccini ou croquant amande

Cantuccini aussi appelé croquant au amande.Recette inspirée du blog Délicimô.Ingrédients :Cantuccini :- 290 gr farine- 200 gr d'amande entière- 140 gr suc

MIGLIACCIO

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188 reviews
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1.5 hours
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Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana, legato soprattutto al Carnevale, a base di semolino. Compatto e morbido, è irresistibile.

7 recettes faciles et revisitées du tiramisu : vous allez adorer !

7 recettes faciles et revisitées du tiramisu : vous allez adorer !

Nous vous expliquions il y a quelque temps comment faire un tiramisu au Nutella, quatre-quarts ou encore aux fraises. Aujourd’hui, nous vous proposons 7...

Panna cotta : nos recettes de panna cotta - Marmiton

Marmiton.org

70000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Echangez vos recettes, donnez votre avis et progressez en cuisine.

Les cantuccini aux amandes

Alors je ne vais pas vous faire un exposé sur l'origine de ces "biscotti" italiens : j'ai la flemme d'aller farfouiller chez Wi…

gâteau italien au citron et à la crème fraîche

Gâteau italien au citron et à la crème fraîche - La main à la pâte

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6 reviews
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Gâteau à base de citron et crème fraîche

Tiramisu aux fraises en verrines - très facile à réaliser

Tiramisu aux Fraises

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Je sais, ça n’est pas tout à fait la saison des fraises, mais il se trouve que dans les marchés, on trouve de jolies fraises bien rouges qui viennent du Maroc. Je…

Gâteaux italien au lait chaud 4 œufs 200 g de farine 200 g de sucre 160 ml de lait 80 g de beurre 1 c c d'extrait de vanille 1 c c de bicarbonate 1 c à c de levure

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INGREDIENTS : � 4 œufs � 200 g de farine � 200 g de sucre 160 ml de lait � 80 g de beurre � 1 cuillère à café d'extrait de vanille � 1 cuillère à café de bicarbonate � � 1 c à c de poudre à pâte ( levure ) PREPARATION INGREDIENTS : PREPARATION travaillez...

Mousse au citron et au Mascarpone (très facile) : Recette de Mousse au citron et au Mascarpone (très facile) - Marmiton

Mousse au citron et au Mascarpone (très facile)

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5 minutes
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mascarpone, sucre, crème fraîche, jus de citron

panna cotta agar agar mascarpone limoncello

Panna cotta au {Limoncello} ♥ - La gourmandise selon Angie

Quoi de mieux qu'un petit dessert gourmand et un peu alccolisé pour faire fondre le coeur de votre Valentin(e)?! Une panna cotta pleine de...

Cannoli Sicilien – La Recette Authentique Pas à Pas

Cannoli Sicilien - La Recette Authentique - La Cuisine de Micheline

Aujourd’hui, c’est un jour important pour le blog. Oui, mes chers lecteurs et lectrices, je vais vous révéler une recette dont je suis la plus fière : les Cannoli Siciliani (à lire avec un ton sérieux et solennelle…) . Pas seulement pour son côté gustatif, mais également pour son côté sentimentale, c’est bien plus qu’une recette : c’est […]

Dessert - Végétarien

Tiramisu aux Fraises

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8 reviews
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15 minutes
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fraises, mascarpone, sucre en poudre, oeuf, petit lu, biscuit

Dessert

Panacotta aux fruits rouges

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84 reviews
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30 minutes
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mascarpone, crème liquide, sucre, gélatine, fruits rouges

Gâteau italien au café et aux noix

Gâteau italien aux noix et café

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Il est super rare que je fasse des gâteaux fourrés. Je crois que c’est même la premiè...

pates

Petits pains italiens à l’ail persil et parmesan

Petits pains italiens à l’ail persil et parmesan

Je me suis enfin décidée à vous présenter la recette des gnocchi maison en images. Je vous présente également le façonnage avec une fourchette en animation

La recette des gnocchis en images - chefNini

Je vous présente la recette des gnocchis en images avec le façonnage en vidéo. Cuisson, congélation, conservation, vous saurez tout.

focaccia 7 - cuisine à 4 mains

focaccia 7 – cuisine à 4 mains

Voir l’article pour en savoir plus.

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Lasagnes épinards & ricotta, légères et gourmandes - "Mes brouillons de cuisine !"

Encore une version des lasagnes, assez légère puisqu'elle ne contient pas de béchamel ni de viande. Une version vraiment savoureuse, pas...

Lasagnes au poulet et aux champignons  12 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson  • 450 g d'une poêlée de champignons cuisinés  • 350 g de blanc de poulet • 1 l de lait  • 200 g de gruyère râpé • 50 g de beurre • 5 grosses cuil. à soupe de farine • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive • un peu de noix de muscade râpée • sel, poivre

Lasagnes au poulet et aux champignons - Recettes

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1249 reviews
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1.5 hours
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Découvrez notre recette facile et rapide de Lasagnes au poulet et aux champignons sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Recette de Pâte à raviole maison, Une pâte qui vous servira à réaliser aussi bien vos tagliatelle maison que de délicieux raviolis.

Recette de Pâte à raviole maison facile et rapide

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7673 reviews
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30 minutes
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Une pâte qui vous servira à réaliser aussi bien vos tagliatelle maison que de délicieux raviolis.

Comme j'ai déjà du vous le dire, Monsieur Gourmandises de Lou est d'origine Italienne. Et en bon Italien qui se respecte, je vous laisse deviner ce qu'il a

Gnocchis au Basilic - Les Gourmandises de Lou

(Visited 17 581 times, 9 visits today) Vous aimerez peut-êtrePesto verdeSalade de pâtes, asperges, fèves et crevettesPâtes asperges, champignons, citronPanna cotta vanille – coulis de framboisesCourgettes farcies (boeuf – épinard)Citronnade fraise basilic

Lasagne aux légumes rôtis Recette | Weight Watchers

Lasagne aux légumes rôtis | Recette Minceur | WW France

Réaliser des lasagne maison avec de la purée de légumes est un vrai délice ! Et pour varier un peu, pensez à remplacer les aubergines par des courgettes.

Lasagnes saumon et épinards 1 boîte de lasagnes précuites 300 g de saumon fumé 500 g d'épinards en branches surgelés parmesan 50cl de crème liqude sel, poivre et beurre

Lasagnes au saumon et aux épinards

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40 minutes
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lasagnes, saumon fumé, épinards, parmesan, crème, poivre, sel

Lasagnes à la bolognaise facile

Lasagnes à la bolognaise facile

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Vous avez envie de mordre à pleines dents dans la dolce vita en réalisant vite fait bien fait un classique de la cuisine italienne ? Foncez sur cette recette de lasagne maison, débordante d'amour, de boeuf haché, de sauce béchamel, et d'herbes de provence. Accompagnée d'un peu de salade et de quelques amis, elle vous mettra d'une humeur ensoleillée quelque soit la saison.

Découvrez cette recette de Pâte à raviole maison expliquée par nos chefs

Recette de Pâte à raviole maison facile et rapide

Découvrez cette recette de Pâte à raviole maison expliquée par nos chefs

Pour 20 gressins Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes · 155g de farine · 100g de beurre doux en petit morceaux · 100g de gruyère râpé · 1 c à s d’origan séché ou frais haché · 1 jaune d’œuf · 1 c à s de fleur de sel Préparation : - Recouvrez...

Gressin au fromage maison - Les Délices De Marina

Pour 20 gressins Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes · 155g de farine · 100g de beurre doux en petit morceaux · 100g de gruyère râpé · 1 c à s d’origan séché ou frais haché · 1 jaune d’œuf · 1 c à s de fleur de sel Préparation : - Recouvrez...

Chouette c'est l'été! Revoilà les saveurs de la méditerrannée : fraîcheur, couleurs et légumes sont au programme, pour moi c'est le top!  Au...

Vive l'été et le retour des saveurs de la Méditerranée! (1)

Chouette c'est l'été! Revoilà les saveurs de la méditerrannée : fraîcheur, couleurs et légumes sont au programme, pour moi c'est le top! Au...

Des pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards, voilà un plat que je souhaitais faire depuis très longtemps...

Pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards - Recette délicieuse

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9 reviews
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Des pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards, voilà un plat que je souhaitais faire depuis très longtemps...

Moi et les pâtes ! J'en mangerais tous les jours et à toutes les sauces :-)  Voici ma recette très gourmande et savoureuse....   ...

Pâtes linguine aux crevettes, sauce crémeuse à l'ail, paprika fumé et citron

Moi et les pâtes ! J'en mangerais tous les jours et à toutes les sauces :-) Voici ma recette très gourmande et savoureuse.... ...

Assiette de pâte aux poulets, tomates et bacon, avec des épinards et une sauce à l'ail...Hum Un savoureux mélange de pâtes à l'italienne comme on les aime. Parfait pour toute occasion !   Ingrédients 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 livre de poule

Assiette de pâte aux poulets, tomates et bacon

Assiette de pâte aux poulets, tomates et bacon, avec des épinards et une sauce à l'ail...Hum Un savoureux mélange de pâtes à l'italienne comme on les aime. Parfait pour toute occasion ! Ingrédients 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 livre de poule

PÂTE À PIZZA ITALIENNE   Imprimer la recette Préparation 1 heure 45 min Cuisson Total 1 heure 45 min   La vraie pâte à pizza du pizzaïolo ... Q

PÂTE À PIZZA ITALIENNE Imprimer la recette Préparation 1 heure 45 min Cuisson Total 1 heure 45 min La vraie pâte à pizza du pizzaïolo ... Q

Focaccia aux olives, romarin et origan

Recette de Focaccia aux olives, romarin et origan

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8 reviews
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40 minutes
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Ce pain est une merveille en sandwich ou pour tremper dans de la bonne huile d'olive.

Pâtes aux trois fromages comme en Italie

Pâtes aux trois fromages comme en Italie - Un déjeuner de soleil

Pâtes aux trois fromages Cette recette de pâtes aux trois fromages, grand grand classique italien qui reflète très bien l'esprit de la pasta et notamment celui de mon dernier livre 1001 secrets d'une italienne pour cuisiner les pâtes dans les chapitre : ne jetez rien ! D'ailleurs vous pouvez encore,…

Cannelloni à la sicilienne

Recette Cannelloni à la sicilienne (facile, rapide)

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55 minutes
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Tous les plats de pâtes se ressemblent et c'est toujours les mêmes. Pâtes carbonara, pâtes bolonaise ou pâte au saumon. Alors, pour changer des pâtes à proprement dit choisissez un plat de cannelloni. Posez bagages en Sicile le temps d'un repas avec ces délicieux cannellonis à la viande hachée et à la sauce tomate... Divin !

Gratin de gnocchis au basilic et sauce tomate

Recette de Gratin de gnocchis au basilic et sauce tomate

Recette de Gratin de gnocchis au basilic et sauce tomate. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

riz

Arancini ou comment utiliser les restes de risotto!

Arancini ou comment utiliser les restes de risotto! - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

Bonjour à tous!Vous aimez le risotto, comme moi? Vous en faites toujours un peu plus, comme moi? Et vous ne savez plus quoi en faire après,...

J’adore le week-end. Pas seulement parce que je ne travaille pas, ou du moins pas parce que je n’aime pas mon travail et que j’ai hâte d’être en week-end [ça serait ne pas m…

Paella aux légumes (recette végétarienne)

J’adore le week-end. Pas seulement parce que je ne travaille pas, ou du moins pas parce que je n’aime pas mon travail et que j’ai hâte d’être en week-end [ça serait ne pas m…

Croquettes de riz au Parmesan et à la mozzarella

Croquettes de riz au Parmesan et à la mozzarella

Si vous prévoyez de faire ce plat, cuisez le riz la veille. Mis au frais pendant la nuit, le riz sera bien collant le jour-même pour façonner les croquettes ;) Ingrédients pour 12 croquettes (3 per…

risotto aux crevettes et curry

Petits entremets à la framboise et à la rose

Pas besoin d'être un grand chef pour faire plaisir à ses convives pour Noël ! De l'imagination, de bons ingrédients et surtout de bonnes recettes suffisent pour épater les palais de vos invités. Voici notre séléction de recettes festives (très) simple à réaliser !

250 g de riz arborio pour risotto 2 escalopes de poulet 200 g de champignons de Paris frais ou surgelés 1 échalote 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche semi-épaisse (18 ou 20% de MG) Parmesan Sel, poivre

Risotto au poulet et aux champignons

Aujourd’hui, je vous propose une recette de risotto au poulet et aux champignons. C’est un de mes plats préférés. Le riz est fondant et crémeux et le goût exquis. La recette que je vous…

Ces calamars ou encornets farcis sont une vraie tuerie. Selon mon Homme et moi, cette recette fait partie de mon top 10 de mes nouvelles recettes 2014. Pour une totale improvisation, je suis assez fière. La farce? Chorizo, oeufs, mie de pain, calamars,...

Calamars farcis au chorizo - Les recettes de Virginie

Ces calamars ou encornets farcis sont une vraie tuerie. Selon mon Homme et moi, cette recette fait partie de mon top 10 de mes nouvelles recettes 2014. Pour une totale improvisation, je suis assez fière. La farce? Chorizo, oeufs, mie de pain, calamars,...

Une merveille d'Arancini sicilien

Une merveille d'Arancini sicilien

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2 reviews
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Vous voulez voyager un peu ? Voici une merveille de recette d'Arancini sicilien ! Plus de recette sur mon site www.chezfloflo.com

L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Découvrez la recette.

Osso buco à la milanaise - La Cuisine Italienne

L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Découvrez la recette.

L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Découvrez la recette.

Osso buco à la milanaise - La Cuisine Italienne

L’osso buco à la milanaise, un plat de viande au goût fort et au parfum enivrant, est un élément incontournable de la cuisine de Lombardie. Découvrez la recette.

polenta

I CORDON BLEU DI POLENTA sono un finger food saporito e sfizioso, perfetto sia come secondo piatto che come antipasto ricco: due dischi polenta vengono farciti con prosciutto e formaggio e poi fritti, per un risultato croccante e dorato! #giallozafferano #italianfood #italianrecipe #polenta #cornmeal #cordonbleu #antipasti #starter #fingerfood #secondipiatti #maincourse #antipasti [Cornmeal cordon bleu]

Cordon bleu di polenta

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I CORDON BLEU DI POLENTA sono un finger food saporito e sfizioso, perfetto sia come secondo piatto che come antipasto ricco: due dischi polenta vengono farciti con prosciutto e formaggio e poi fritti, per un risultato croccante e dorato! #giallozafferano #italianfood #italianrecipe #polenta #cornmeal #cordonbleu #antipasti #starter #fingerfood #secondipiatti #maincourse #antipasti [Cornmeal cordon bleu]

Faites des galettes de polenta pour une lunchbox un peu différente. Toujours avec Weight Watchers.

Galettes de polenta au jambon et poivron - Pomme Fit

Faites des galettes de polenta pour une lunchbox un peu différente. Toujours avec Weight Watchers.

Frites de polenta

Frites de polenta (et mon idée de menu ) - Chez Vanda

Les enfants adorent les Frites !!!!! Avez vous déjà essayer de leur faire manger des frites autre que des frites de pommes de terre ? Pourquoi ne pas leur faire PLAISIR avec un steak haché /frites avec une petite sauce tomate !!! Recette extraite du...

Faites des galettes de polenta pour une lunchbox un peu différente. Toujours avec Weight Watchers.

Galettes de polenta au jambon et poivron - Pomme Fit

Faites des galettes de polenta pour une lunchbox un peu différente. Toujours avec Weight Watchers.

Croquettes de polenta au fromage Ingrédients

Croquettes de polenta au fromage

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4 reviews
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25 minutes
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Croquettes de polenta au fromage – Ingrédients de la recette : 200 g de polenta, 100 g de comté râpé, 60 cl d'eau, 1 oeuf, farine

Croquettes de polenta au fromage

Croquettes de polenta au fromage

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4 reviews
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Croquettes de polenta au fromage – Ingrédients de la recette : 200 g de polenta, 100 g de comté râpé, 60 cl d'eau, 1 oeuf, farine

La polenta est une semoule de maïs de couleur jaune orangée. Très populaire en Italie, elle a conquis également quelques régions limitrophes...

Que faire avec de la polenta ? 8 Idées Gourmandes

La polenta est une semoule de maïs de couleur jaune orangée. Très populaire en Italie, elle a conquis également quelques régions limitrophes...

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Polenta panée à la graine de moutarde comme un hamburger… - B comme Bon

Même si le printemps arrive chez les primeurs (enfin si l'on peut dire…) côté météo ce n'est pas le cas… pluie, vent fort, tous les...

viandes

Boulettes de veau à la milanaise, Recette Ptitchef

Boulettes de veau à la milanaise, Recette Ptitchef

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On se régale avec ces petites boulettes !

Dans un grand bol, mélanger le boeuf, les oeufs, la chapelure,l'origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l'ail, l'oignon, le sel...

Recette: Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné

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Dans un grand bol, mélanger le boeuf, les oeufs, la chapelure,l'origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l'ail, l'oignon, le sel...

Esacalope de dinde à l'italienne

Esacalope de dinde à l'italienne

Pour deux personnes Ingrédients : - 2 escalopes fines - 1 pincée de thym - 1/2 boule de mozzarella - 1 tranche de jambon cru - 6 cuillères à soupe de sauce tomates cuisinées au petits légumes panzani - sel,poivre Préchauffez votre four à 210°C. Faire cuire à la poêle vos escalope.Salez et poivrez. Les installez dans un plat à four en fin de cuisson. Recouvrir d'une demi tranche de jambon cru puis de tranches de mozzarella. Parsemez de thym et recouvrir généreusement de sauce tomate.Mettre au…

recette Escalope milanaise facile

recette Escalope milanaise facile | Le Blog cuisine de Samar

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Escalope Milanaise facile Direction l’Italie avec ces escalopes milanaises, un accompagnement que je réalise très souvent. Rapide à préparer, et des escalopes très goûteuses, avec cette touche d’épices italiennes qu’on peut aussi bien remplacer par des herbes de Provence. Une recette que je prépare depuis des années et que j’ai découvert dans un restaurant italien ...

Boulettes de viande siciliennes (Polpette). Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Avec ces boulettes de viande siciliennes (Polpette), le repas du soir fut vraiment délicieux : de bonnes boulettes moelleuses et pleines de saveurs...

Boulettes de viande siciliennes (Polpette). Recette de cuisine ou sujet sur Yumelise blog culinaire. Avec ces boulettes de viande siciliennes (Polpette), le repas du soir fut vraiment délicieux : de bonnes boulettes moelleuses et pleines de saveurs...

Escalopes de veau à la crème / involtini (Italie)

Escalopes de veau à la crème / involtini (Italie)

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52 reviews
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60 minutes
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escalope de veau, jambon, beurre, farine, vin, champignon de Paris, crème fraîche, huile, citron, ail, poivre, sel

Pain de viande à l'italienne (polpettone)

Pain de viande à l'italienne (polpettone) - Un déjeuner de soleil

Pain de viande à l'italienne (polpettone)

Feuilles de chou farcie à l'italienne

Feuilles de chou farcies à l'italienne

Une version toute italienne des feuilles de chou farcies avec une farce moelleuse et gourmande à base de mortadella et ricotta.

legumes

Recette - Poivrons marinés maison faciles en pas à pas

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Les poivrons marinés, c'est trop facile à faire à la maison et c'est le bocal à avoir toujours au frais tellement c'est bon !

Cette recette de soupe italienne signée Julie Andrieu se compose de trois différentes sortes de choux, d'haricots coco, de carottes et de céleris.

Recette la ribollita de toscane

Cette recette de soupe italienne signée Julie Andrieu se compose de trois différentes sortes de choux, d'haricots coco, de carottes et de céleris.

panna cotta feta poivron

Panna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge - Amandine Cooking

Pour une entrée ou comme verrines apéritives fraiches et légères, pensez aux panna cotta salées, c'est vraiment très bon en plus d'être original. J'aime beaucoup réaliser des recettes salées qui sont à la base des desserts (tiramisu, crèmes brûlées,...

Eggplant Lasagna Roll-Ups

Cheesy Eggplant Roll-Ups Recipe by Tasty

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Eggplant Lasagna Roll-Ups

Tomates, mozzarella, aubergines, une tarte à l'italienne - Miss Blemish

Tomates, mozzarella, aubergines, une tarte à l'italienne - Miss Blemish | Blog Lifestyle Inspirant & Souriant

A l'italienne - Une recette pour une tarte extrêmement simple à préparer et délicieuse. Régalez-vous !

Piccatas de Veau au chorizo et Comté

Piccatas de Veau au chorizo et Comté - La cuisine de Doria

Une belle inspiration du Saveurs n°212... Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau de 160 gr environ 12 tranches de gros chorizo 180 gr de Comté 1 cc de piment d''Espelette en poudre 4 petites grappes de tomates cerise Huile d'olive extra vierge...

Salade de Melon à l'italienne avec belle idée de présentation - émoi émoi

Salade de Melon à l'italienne

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41 reviews
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15 minutes
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melon, parmesan, gorgonzola, jambon de Parme, pignons, basilic frais, huile d'olive, citron

Crème poivrons : délicieux pour l'apéro avec des toasts grillés

Crème de poivrons et ricotta - Un déjeuner de soleil

Versione italiana più giùUne autre recette très simple inspirée du livre de Lavande "Savez-vous planquer les choux?", une crème de poivrons. Je vous l'avais dit qu'avec elle on peut manger des légumes à longueur de journée sans même s'en apercevoir. Naturellement, je l'ai adaptée, en remplaçant le fromage par de…

Sauce tomate Pour 2 à 4 personnes      1 demi-oignon     1 boite de Polpa     2 feuilles de basilic     2 cuil. à soupe d'huile d'olive     Sel & poivre du moulin

Comment faire une sauce tomate comme les italiens (Sugo) ?

Sauce tomate Il y a quelques semaines, je devais faire une sauce tomate durant une séance photo avec mon amie Silvia. Du coup, Silvia m'a donné des conseils pour la faire et m'a raconté qu'en Italie, la sauce tomate que l'on appelle sugo, c'est la sauce de base que chaque...

Peperonata, la poivronade italienne | Un déjeuner de soleil

Peperonata, la poivronade italienne - Un déjeuner de soleil

Recette de la peperonata, la poivronade italienne. Colorée, gourmande, facile et végétale, une amie de l'été.

Marinated peppers

Poivrons rôtis et marinés comme en Italie - Peperoni arrosto marinati

Comment réaliser des poivrons rôtis et mariné. L'antipasto typique en Italie.

Recette - Poivrons marinés maison faciles en pas à pas

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5 reviews
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65 minutes
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Les poivrons marinés, c'est trop facile à faire à la maison et c'est le bocal à avoir toujours au frais tellement c'est bon !

Cette recette de soupe italienne signée Julie Andrieu se compose de trois différentes sortes de choux, d'haricots coco, de carottes et de céleris.

Recette la ribollita de toscane

Cette recette de soupe italienne signée Julie Andrieu se compose de trois différentes sortes de choux, d'haricots coco, de carottes et de céleris.

Panna cotta à la noix de coco sans gélatine

Recette - Panna cotta coco sans gélatine en vidéo

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Panna cotta à la noix de coco sans gélatine

Amaretti

Amaretti

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amandes, sucre glace, blanc d'oeuf

Un pique-nique annulé à cause de la mauvaise météo, je récupère donc tout le monde chez moi. Le sachant la veille pour le lendemain, il me faut un dessert vite préparé mais néanmoins goûteux. Bon je crois que j’ai fait mouche avec ce dessert glacé car cela fait quinze jours que l’on m’en parle et que la recette circule au sein de la famille et des amis. La base m’a même inspirée pour un autre dessert que je vous proposerai un petit peu plus tard ! Pas d’amarettis dans mes placards, pas le…

Semifreddo à l'italienne - La main à la pâte

Un pique-nique annulé à cause de la mauvaise météo, je récupère donc tout le monde chez moi. Le sachant la veille pour le lendemain, il me faut un dessert vite préparé mais néanmoins goûteux. Bon je crois que j’ai fait mouche avec ce dessert glacé car cela fait quinze jours que l’on m’en parle et que la recette circule au sein de la famille et des amis. La base m’a même inspirée pour un autre dessert que je vous proposerai un petit peu plus tard ! Pas d’amarettis dans mes placards, pas le…

panna cotta feta poivron

Panna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge - Amandine Cooking

Pour une entrée ou comme verrines apéritives fraiches et légères, pensez aux panna cotta salées, c'est vraiment très bon en plus d'être original. J'aime beaucoup réaliser des recettes salées qui sont à la base des desserts (tiramisu, crèmes brûlées,...

Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe

Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe - Amandine Cooking

C'est le début de la saison des fraises alors pour ma première recette à base de fraises de cette année, j'ai voulu faire simple mais efficace... une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe. Un dessert simple et rapide...

Cantuccini ou croquant amande | Recettes | Les Délices De Laetitia

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MIGLIACCIO

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Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana, legato soprattutto al Carnevale, a base di semolino. Compatto e morbido, è irresistibile.

Petits pains italiens à l’ail persil et parmesan

Petits pains italiens à l’ail persil et parmesan

I CORDON BLEU DI POLENTA sono un finger food saporito e sfizioso, perfetto sia come secondo piatto che come antipasto ricco: due dischi polenta vengono farciti con prosciutto e formaggio e poi fritti, per un risultato croccante e dorato! #giallozafferano #italianfood #italianrecipe #polenta #cornmeal #cordonbleu #antipasti #starter #fingerfood #secondipiatti #maincourse #antipasti [Cornmeal cordon bleu]

Cordon bleu di polenta

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I CORDON BLEU DI POLENTA sono un finger food saporito e sfizioso, perfetto sia come secondo piatto che come antipasto ricco: due dischi polenta vengono farciti con prosciutto e formaggio e poi fritti, per un risultato croccante e dorato! #giallozafferano #italianfood #italianrecipe #polenta #cornmeal #cordonbleu #antipasti #starter #fingerfood #secondipiatti #maincourse #antipasti [Cornmeal cordon bleu]

Boulettes de veau à la milanaise, Recette Ptitchef

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On se régale avec ces petites boulettes !

Je me suis enfin décidée à vous présenter la recette des gnocchi maison en images. Je vous présente également le façonnage avec une fourchette en animation

La recette des gnocchis en images - chefNini

Je vous présente la recette des gnocchis en images avec le façonnage en vidéo. Cuisson, congélation, conservation, vous saurez tout.

Eggplant Lasagna Roll-Ups

Cheesy Eggplant Roll-Ups Recipe by Tasty

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Arancini ou comment utiliser les restes de risotto!

Arancini ou comment utiliser les restes de risotto! - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

Bonjour à tous!Vous aimez le risotto, comme moi? Vous en faites toujours un peu plus, comme moi? Et vous ne savez plus quoi en faire après,...

focaccia 7 - cuisine à 4 mains

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