Le Breton (base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat + compotée de pommes et mousse caramel salé)

Le Breton (base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat + compotée de pommes et mousse caramel salé)(adapter la recette avec de l'agar agar pour une version veggie) Plus

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Un dessert frais , léger et crémeux ! idéal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Un dessert très frais composé d'une génoise à la noix de coco surmontée d'une mousse mangue/fruit de la passion Temps de préparation : ♦♦ Difficulté : ♦♦ Ingrédients (pour 8 personnes) Pou...

Un dessert bien gourmand ! frais léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Entremets Caramel, insert vanille (avec praliné croustillant )

Comme chaque année, j'aime réaliser un entremets de ma composition. En regardant dans mes archives, je me sus rendue compte que j'avais...

Bavarois au Citron

Après le bavarois à la poire , à la fraise , ou aux framboises ... , voici une…

Bavarois tout léger aux fruits d’été (Recette sans gluten, sans lait, et à IG bas)

Bavarois tout léger aux fruits d’été (Recette sans gluten, sans lait, et à IG bas) Cette recette de gâteau sans aucun produit laitier est pour ma visiteuse du Québec qui se reconnaîtra facilement… Pour les cuisiniers en vacances atteints de « flémingite

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j& décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

Bavarois vanille & framboises, dacquoise à la pistache.

Alors là croyez moi je suis trop fière Rien que le titre en jette, non? (La fille qui pense qu'elle est la seule à savoir faire des bavarois...) Non mais, pour tout vous dire, ça faisait un ptit bout de temps que je voulais réaliser un Bavarois digne...

Mousse aux fruits exotiques sur biscuit au coco

Un fin biscuit au coco croustillant, sur lequel repose une délicate mousse aux fruits exotiques qui elle même est recouverte d’un beau miroir aux fruits de la passion


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