Coquillettes en risotto, truffe noire et champignons
• 1 petite truffe • ½ gousse d’ail hachée • 200 g de coquillettes • 50 cl de bouillon de volaille chaud (maison ou reconstitué avec un cube de bouillon) • 60 g de beurre
Petits soufflés à la truffe
Pour une repas d'exception qui marquera les esprits, osez cette recette de petits soufflés à la truffe. Plus faciles à faire qu'on ne le pense, cette entrée raffinée sera parfaite pour une grande occasion ou un dîner aux chandelles.
Tartare de Bœuf à la Truffe Noire et au Foie Gras
Découvrez ma recette festive de Tartare de Bœuf à la Truffe Noire et au Foie Gras sur mon Blog Culinaire Gourmand Une Graine d'Idée
Recette saint jacques truffees a la fleur de sel
saint jacques truffees a la fleur de sel les bonnes astuces pour réussir cette recette gourmande.
Pappardelle aux cèpes et à la truffe noire
Un plat de pâtes très gourmand aux champignons...
Régalez-vous avec cette recette de brouillade à la truffe noire
L'un des meilleurs partenaires de jeu de la truffe est l'œuf ! La preuve avec cette recette de brouillade à la truffe noire du chef Jérôme Roy.
Une entrée à tomber pour les fêtes ? Le Cappuccino de pommes de terre et truffes de JG Klein - Assiettes Gourmandes
Entrée de fêtes: cappuccino pommes de terre et truffes Vous souvenez vous de mon passage au Salon Gastronomia à Lausanne? Plusieurs recettes m'avaient séduite dont celle de Jean-Georges Klein, ce C...
Saint-Jacques, crème de topinambour, trompettes de la mort et truffe - Assiettes Gourmandes
Une entrée festive avec des Saint-Jacques et de la truffe!
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Pomme de terre aux truffes cuites en robe des champs par Clément Bruno à Lorgues | Pratique.fr
Relativement facile mais demandant un certain temps de préparation, cette recette de pommes de terres aux truffes est un mets simple mais savoureux, parfois servie en restaurant étoilé.
Pates aux truffes - Comment transcender des pâtes au beurre ? - Elle à Table
Avec des truffes> Notre recette de pâtes aux truffes
Pizza Mozzarella truffes - Assiettes Gourmandes
PIZZA Mozzarella Truffes: une pizza simple mais chic, avec un bon goût de truffe!
Oeufs brouillés à la truffe pour gourmande solitaire | Audrey Cuisine
Assiette Luminarc, e-boutique ici Igor nous a "abandonné" p'tit Cham et moi pour partir 4 jours dans les Alpes faire du VTT. Mon premier défit du week-end a été de promener Chamalow dan