Hélène Mazel Foucher

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Hélène Mazel Foucher
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La meilleure recette de Poulet aux courgettes facon tagine! L'essayer, c'est l'adopter! 4.6/5 (44 votes), 74 Commentaires. Ingrédients: 4 blancs de poulet,500 g de courgettes,2 tomates,1 oignon,1cuillère à café de coriandre hachée,1 cuillère à café de cumin,1 cuillère à café de cannelle,1 cuillère à café de curcuma,1 cuillère à café de paprika,1 cuillère à café de graines de coriandre,2 gousses d’ail hachées,2 bouillon-cubes Maggi,2 cuillères à soupe d’huile d’olive

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Imprimer cette recette pour 1 pers (très copieux) 5 pp -3 pomme de terre (200 g en tout) -1 tranche de saumon fumé 40 g (mariné ou non ) -1 c à s de fromage blanc -1/2 c à c de moutarde – aneth sel/poivre Laver les pomme de terre et les mettre dans un  …  Voir la recette →

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Petites bouchées au citron pour écouler les blancs d'œufs.:

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Coquilles saint jacques aux truffes et à la fleur de sel

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Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes · 12 noix de Saint-Jacques · 25 cl de crème liquide + 10 cl de crème liquide · 1 petit pot de foie gras · ½ c à c de brisures de truffe noire · Fleur de sel Préparation : - Dans une casserole,...

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes · 12 noix de Saint-Jacques · 25 cl de crème liquide + 10 cl de crème liquide · 1 petit pot de foie gras · ½ c à c de brisures de truffe noire · Fleur de sel Préparation : - Dans une casserole,...